教你做蒜泥白肉，简单易学，好吃到停不下来

蒜泥白肉。

·锅里放入冷水，放入五花肉，放入葱节，放入生姜，放入花椒，桂皮开始焯水，煮至用筷子戳穿捞出过凉水备用。

·将黄瓜、大蒜、香菜切好备用。

·开始调料汁，碗里放入适量生抽，适量蚝油，适量自制剁椒酱，适量香油，适量花椒油，适量盐，开始搅拌均匀。

·捞起的五花肉切成厚厚的薄片，将切好的五花肉摆在黄瓜丝上，淋入酱汁，放入蒜泥。

·锅干倒入老妈寄来的菜籽油，油热浇入蒜泥上，炸香，放上香菜。

大功告成！

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