清明节假期，和家人出门踏春，见到了形似家乡苦苣（qǔ）菜的野草，我说不是，老父亲说就是。伟人说了，“实践是检验真理的唯一标准”。
苦苣菜
一家人的踏春，就这样变成了寻味儿之旅。忙活了大半天，晚饭多了一盘凉拌苦苣菜。味道与家乡的苦苣菜相似，我也查阅了一番，确实是苦苣菜。
只是因为南北地理环境差异，这次在苏州挖到的苦苣菜是种子繁殖的，而家乡的苦苣菜是根状茎繁殖。
家乡苦苣菜苦味儿淡一些，有肥嫩的白根，可以生吃，做凉拌苦苣菜的时候可以带一小段。
凉拌苦苣菜
味道虽有一些差异，但总归在异乡吃到心心念念的苦苣菜，这个清明节假期，过的充实。
记忆里，每年清明节前后，家乡麦田的小麦苗刚冒出土地寸许。我和小伙伴儿都会拿着铲子带个兜，去田里除草，这是我每年最期待的农活。
怎么还会有小孩热衷干农活呢？
我所出生和成长的摇篮，是祁连山余脉东段、陇西黄土高原西北边缘的黄河乌金峡。家乡山环水抱，自然条件得天独厚。
但毕竟地处西北，那时也还没有反季节蔬菜的种植，乡下也没有南方蔬菜运进去，春黄不接的日子里，只有上年秋冬储存的土豆、洋葱、腌的酸白菜、咸菜、醋泡洋姜。
熬过北方荒寂的长冬，终于开春了，土地解冻了，播下没多久的小麦开始冒出土地。夹杂在小麦苗、野草中的野菜刚露头，就被寻觅新鲜食物的炽热眼睛发现了。
天知道，这对于几个月来吃蔬菜尸体度日，味蕾大约已经干瘪的人，此刻，是何等的兴奋。尤其是对于迫不得已收起玩心，闭关数月的小孩。
家长也摸透了孩子的心思，犁地、播种的春耕农活都会带着小孩，尤其田里除草的任务，都是家长坐镇后方，遣出小孩出战。
但，正所谓“将在外，君命有所不受”，小孩子也毕竟贪玩，大多时候，一出家门就会把家长布置的除草农活抛却脑后。农忙日变成了春日嬉戏，打弹弓、放风筝、追逐沙鼠、抓野兔、掏鸟窝......玩的昏天暗地。
最令人记忆深刻的是，隔壁邻居家是做羊买卖的，有时候会有几十只收来的羊，还没来得及出手，需要喂养的饱饱的，保持膘肥体壮。
我们就顺道一起赶着羊群，去山上玩，玩的嗨了会来一场骑羊大战，就是骑着羊，张牙舞爪的冲向对方。羊，实在太难驾驭，最后都会变成几位骑士混战在一起厮打的景象。
羊骑士
谁要是能把“*狐”（羊群里的带头大哥）给骑上，跑上几圈自己不掉下来，那可真是莫大的成就。
这一玩下来，坏事了，就像人家说的，“你是砍柴的，他是放羊的，你和他聊了一天，他的羊吃饱了，你的柴呢? ”。
不过，“砍柴”的我可不担心，田里的野草是否会欺庄稼。要紧的是，晚上回家得有正当季的苦苣菜吃。
田里的苦苣菜毕竟少，找上一片儿野地，野地里挖野菜，一挖一个准儿，没一会儿兜满了，回家。
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