作为世界上最需要保持身材的运动员之一，NBA球星的“食谱”很长一段时间内都是他们保持身材的关键，当年乔丹为了增加体重的同时保持肌肉的强度，组建过著名的早餐俱乐部，除了和巨星们一起疯狂训练之外，乔丹的食谱也是他常年保持完美身材的关键，而在NBA现役那些球星对于食材的甄选、控制堪称健美级别，保证营养的同时你会发现，作为职业运动员，想要时刻保持巅峰，不但不能“贪嘴”，甚至还要刻薄自己。
瘦子吃什么？看看尼克斯的波尔津吉斯就知道了，通常NBA球星的饭量可能都是正常人的三倍甚至更多，瘦弱的波神在进入联盟时候的食谱就相当惊人，他早上要吃4个荷包蛋，薄煎饼3个，3个火腿切片以及若干水果，当然还有必不可少的蛋白粉饮品。到了午餐要吃上半斤的鸡胸脯肉，大米饭一碗，还有一大碗的蔬菜。晚上差不多也是一样，当然还有若*加餐。波神的食谱控制关键，在于糖和脂肪，这几乎是NBA球星的食谱标准，发胖是坚决要控制的。
壮汉吃什么？看看詹姆斯。詹姆斯有过7个菜谱，简单的说就是摄入足够的能量，同样是严格控制糖和脂肪的摄入，简单拿出一份他的食谱：一个全麦面包圈 一勺花生酱（约15毫升），半杯奶酪（约120毫升），半杯草莓（约120毫升），一个多维生素矿物质药丸，又或者无骨鸡胸肉，80毫升照烧酱和橙汁，5毫升玉米粉加上三分之一茶勺生姜粉，半勺的橄榄油，360毫升西兰花菜，120克的荸荠和半碗米饭，再来一杯240毫升纯净水。作为NBA现役身体最好体能始终维持在巅峰的詹姆斯，他的食谱之多之细也是非常罕见。
那么胖子和中锋吃什么？当年奥尼尔和姚明的食谱，以营养为主，他们饭量大但是不可能多吃，体重对于他们本身要比一般NBA球星更加的可怕，奥尼尔和姚明的生涯危机都是始于膝盖的负担。姚明喜欢吃披萨，但是在进入火箭之后他坦言要少吃油炸食物和冰激淋，多吃牛排，他的父母甚至曾亲自给他煲汤。而奥尼尔是个好厨子，对于自己饮食控制严格，不过大鲨鱼一天要吃6餐：早餐中餐午餐晚餐夜餐和睡觉餐，核心菜单就是肉，为了摄入足够能量和蛋白质。
联盟中很多球星都非常的自律，林书豪的亚裔体质比起本土球星更容易发胖，他也是远离一切发胖食物，而如雷阿伦这种强迫症的在40岁还八块腹肌的超级射手，基本上就不喝酒了，纳什也曾有自己的私家菜单，大概都是以鸡肉鱼肉以及杏仁和水果为主，椰子汁则是纳什补充电解质的一个独特的秘方。很多人都只是看见了NBA球星身材好都是衣服架子，但是他们在背后付出的可能是十年如一日的忌口生活，当他们看见冰淇淋和碳酸只能舔嘴的时候，你会觉得他们有时候清苦的还不如正常人随意舒服。
