用抖音记录自己动手做美食的日常,

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首页休闲益智抖音娜娜米更新时间:2024-05-05

哈喽大家好,我是小李。今天和跑步搭子爽约了,没有去跑步,就准备自己在家做一个早餐给大家分享一下。好担心,怕下午我的跑步搭子见我的时候会不会想打我,一起去看一下小李今天准备做什么早餐,看一下做出来又是什么鬼样子,有没有翻穿?

·今天小李准备做一个7色米的粥,小李里面又放了一点薏米,比较祛湿,又放了一点红豆、茯苓、芡实,来做一个粥。7色米的粥需要提前浸泡一个晚上,这样煮会比较好煮,易熟。小李还准备了红枣、桂圆一起放进来,现在就盖锅盖开始煮。

·接下来小李准备做一个煎饺,昨天晚上饺子下多了没有吃完,来做一个冰花糊。准备的有土豆淀粉,淀粉倒的适量就可以,再放里面一个鸡蛋,再加入适量的清水,把它搅拌均匀。再往碗里面放一点适量的花生油,点好了,稍微点2到3滴就可以了,再搅拌一下,冰花糊就做好了。放在一边静等一下,也可以把这些浮沫撇去,沫之后就放在一旁等着备用。

·现在就开始煎水饺,热锅开始倒油,把它均匀的平铺在锅底,把水饺倒在锅里面,把水饺平铺在锅底,再轻轻的动一下,别容易粘锅底。油尽量倒的是铺满整个锅底,稍稍的有一层薄薄的油,这样不容易粘锅。

·现在就开始煎水饺了,等它另外一面金黄,再开始翻转水饺,另外一面变成金黄色,像这个颜色就可以翻转水饺了。现在已经把水饺翻转了一面了,看表面已经是金黄色的,等待下一面也变成金黄色,再做下一步。把煎饺煎至成这个状态,两面金黄就可以了。

·再把冰霜汁、冰霜糊倒进去了,盖上锅盖静等一下,现在这个状态就可以出锅了。

·开始装盘,金黄色的,两边都是金黄色的,满满的一大盘煎饺子就做好了。

现在煎饺已经做好了,金黄金黄的,已经装好盘了。然后我又调了一个小料的,这个汁可以蘸着煎饺吃。粥也熬好了,小李就开动了。宝宝们也一起来吃早餐吧。

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