在德政中路有一家10多岁西饼店
卖的是价格实惠面包,最便宜1.5元
前段时间,凭借4层“太极包”又火了!
- 西饼屋中的“活化石”-
在那个发展不怎么全面的的年代,西饼店成为了我们为数不多的乐土。对于住在农讲所附近的老广来说,美嘉华面包西饼屋,大概就是他们儿时最美好的记忆吧。
在德政中路的这家老式西饼屋,早上7点营业,晚上十点半关门,每天营业至少十五个小时,一开就是十多年。
-朴实无华,却深得街坊喜爱-
这里的面包没有的奶油蛋糕精致,没有欧包法棍高端,卖相朴素简单,却是街坊们最爱吃的粤式点心。
这里的蛋挞,表皮酥松,挞心滑嫩,这么多年,总是吃不腻。用料满满的肠仔包,刚出炉就奶香袭人的烤土司,也是这里的热卖之一。
“老板,今天还有没有肉松包呀?我儿子最喜欢吃这个了。”
“早上的第一炉面包已经卖光了,要等下一炉~”
12点多,第二轮面包刚出炉,店里就挤满了人,还时不时有哪个面包已经卖完了的声音传出来。
最贵的9元,最便宜的1.5元
附近的街坊都喜欢买他们家的面包,原因是这里每款点心都好吃不贵,最便宜的1.5元就能买到,最贵的也不会超过10元。
来买面包的人群不只有附近老一辈的街坊,还有不远万里,来吃上一口“太极包”的人。这个“太极包”着实让美嘉华在网上火了一把,让更多人知道了这家店。
紫薯太极包 4.5元/个
“太极包”其实就是紫薯肉松红豆包,切面紫白色相间,还真有点像太极的纹理。每次出炉,最快卖完的就是它。
面包的表面金黄,色泽比较透亮,上面撒满了饱满的肉松粒点缀,看着就忍不住想拿起来吃一口。
包里面的馅是肉松跟红豆,肉松的咸度跟红豆的甜度巧妙的结合,不咸不腻,咸甜党表示一本满足。
面包的韧性很足,紫薯味没那么足,吃到后面有一点点的油腻,但4.5元就能成交,很值了。
白蛋糕 5块/个
这款白蛋糕味道也还可以,入口是嫩嫩的,有一种在吃棉花糖的口感,香气扑鼻。微微的甜度,丝毫不腻,谁尝了,都会忍不住尝第二口。
-这样搭配吃,价格也不贵-
中午没什么胃口吃饭的话,这样搭配着吃,也还可以。有太极包、酥皮、夹心肠仔包、牛角包,总价也不超过20元,吃不完还能打包带走当做下午茶吃。
对于住在这附近的从小长大的街坊来说,这里的面包卖相简单,却是他们最深刻的记忆。
“这家店我们帮衬了十多年,现在物价这么贵,他们还保持着优惠的价格,味道也跟以前一样,老板还是那么热情待人。”
翻开儿时记忆的篇章,对西饼店总会有着一段特殊的回忆。那时候还没那么多的甜品店,蛋糕店,更别提奶油蛋糕这些精致的西式甜点了。
现在市面上这种老式西饼屋越来越少,各种面包蛋糕也越来越精致,希望这家十多年的老店能一直开下去,附近街坊甜蜜的记忆也能一直延续下去~
美嘉华面包西饼屋
地址:德政中路243号
营业时间:周一至周日7:00-22:30
人均:5-10元
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