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估计很多人可能都觉得,糖尿病是中老年人才得的病,离自己很远。
其实……近得可怕:
每10个中国成年人,就有1个糖尿病人;
每2个中国成年人,就有1个糖尿病前期患者;
而且糖尿病就像一个潘多拉魔盒,有100多种并发症……可能导致失明、足部残疾、肾衰竭等严重后果。
你可能会疑惑:好好的一个人,怎么就得糖尿病了呢?
这事得从血糖说起:
细胞跟人一样,爱吃一口甜的,糖是它们力量的源泉。
而我们的肠胃,就像糖加工厂,把吃到肚子里的各种原材料,都变成葡萄糖。葡萄糖进入血管,变成血糖,开始从你的全世界路过。
与此同时,60万亿嗷嗷待哺的细胞,闻到食物的味道,开始疯狂点餐。
一群外卖小哥,呼之而来,上门送餐。
这些外卖小哥就是,胰岛素。
没有它们,细胞们都得饿肚子。
多余的血糖呢,就会被胰岛素送到肝里面,暂时存起来。
肝脏没地方的时候,血糖就会被肝细胞狠揍一顿,变成脂肪,踢出门。
胰岛素非常努力,从不超时,从不丢单。送外卖虽然辛苦,但它觉得小日子还不错,挺充实的。
可是很多人,总是在身体承受力的边缘疯狂试探,没日没夜,胡吃海喝。
从来不问问自己,这么多血糖,我的细胞吃不吃得下?
这么多血糖,我的胰岛素送不送得完?
直到某一天,外卖员胰岛素,一如既往,送餐上门。
但是……没有人回答
胰岛素被拒之门外,就是传说中的胰岛素抵抗了。
配送失败的胰岛素,只好又带着血糖,来到了肝脏……
此时此刻,它看到了惊人的一幕……
What?!
脂肪在肝内堆积,加重了血糖代谢的负担。
胰岛素很头痛,外卖送不出去,又存不起来,无处安放的血糖,便充满了血液。
这时,胰岛素总部——胰岛,拉响了警报,进入一级作战状态。
胰岛素,全员出动,拼命救场。
糖尿病前期,会有胰岛素分泌过多的症状。
虽然胰岛素们投入了百分之百的战斗力,挨家挨户敲门,配送血糖。
但是……血糖依然,蹭蹭蹭蹭往上涨!
胰岛素很绝望,它们想不明白,已经拼尽全力,为什么还会输……
因为不良的饮食生活习惯和遗传因素,造成胰岛素抵抗。
血糖升高后,降不下来,这就是2型糖尿病的基本原理了。
现在的医学水平,还没有治愈糖尿病的手段。也就是说:
“一旦得病,终身治疗”!
所以,想要避免让小配送员们工作压力过大导致崩溃,糖尿病重在预防。
重点来了!教你6个一点儿,血糖稳稳的!
1. 杂一点儿
减少白米白面主食,用全谷杂粮、薯类蔬菜替代一半,适量蛋白质,大量蔬菜,混合饮食控血糖。
2. 粗一点儿
主食粗点好,千万不要细,选择全麦,不选白面,选择糙米,不选精米。
3. 瘦一点儿
肉不能少,但要选瘦弃肥。吃鸡鸭鹅,不吃皮,鱼肉脂肪含量低,就很好。
4. 懒一点儿
蔬菜能不切细就不切细,豆子能整粒吃就不煮烂,水果能吃整个就不榨汁,土豆整个比土豆泥好。
5. 淡一点儿
油盐都要少一点,可以适当加点醋。
6.狠一点儿
不抽烟,不喝酒,不久坐,不要向基因和坏习惯低头。
告诉更多的人,一起远离糖尿病吧!
作者:丁香医生(知乎用户)
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