“冰墩墩”一墩难求！为了满足儿子想要一个“冰墩墩”的愿望，重庆巧手妈妈欧阳勤芸竟做了一堆可以吃的“馒墩墩！”这确实是别人家的妈妈了！
欧阳勤芸的儿子乐乐是个奥运迷。在返校前，看得最多的就是电视机里的冬奥会比赛，同时对可爱的“冰墩墩”也是眼馋不已。欧阳看出了儿子对冰墩墩的喜爱，无奈当前这款吉祥物热销，四处缺货。
干脆自己做一个吧！当天下午，欧阳勤芸照着网上的图片画了草图，然后做造型，一个多小时后，满满一蒸笼的“冰墩墩”出炉！
儿子看到后惊喜不已，“天哪，我有了这么多冰墩墩！都舍不得吃了！我要发给同学们看看！”
欧阳勤芸说，使用的原材料只有面粉、水、酵母、糖。面粉250克、水110克、酵母2克、糖15克，把以上材料和在一起，揉到光滑状态，然后做造型、醒发，最后上锅蒸，大功告成！
“冰墩墩”馒头中的色彩都是纯天然的。
她笑着说，因为熊猫身体颜色相对简单，只需要用到黑色的竹炭粉就好。但“冰墩墩”冰雪运动头盔造型的头部外壳，涉及到多种颜色，红色是红曲米打碎磨成的粉，黄色是南瓜粉，蓝色是从蝶豆花天然提取的，绿色是菠菜粉，紫色是紫薯粉。这个外壳造型，需要把面擀成长条形，然后一圈一圈绕上去。
欧阳勤芸认为，做“冰墩墩”馒头，最复杂的步骤就是做眼睛部分了，一共有四层，每一层都需要按照比例来，才能做出“冰墩墩”憨态可掬的神情。
这位重庆巧妈欧阳勤芸原本是一名服装设计师，两年前，她做起了花式造型馒头。有趣的是，欧阳勤芸发现，设计馒头和设计服装有不少相通之处，于是，她在制作馒头过程中融入设计学灵感，将馒头做得颜值与美味兼具。
欧阳勤芸做的各种不同造型的馒头，除了引来不少人定制购买以外，在她的抖音号上，还有不少妈妈跟着她学做馒头。
上游新闻记者 纪文伶
来源： 重庆晨报
