有人说,住在南门口,就是站在了食物链的顶端,南门口究竟有些什么好吃的呢?历时15天,长沙吃喝玩乐编辑部带你领略南门口最全美食~
最有口碑的长沙味传统名店
向群锅饺向群锅饺是长沙的百年老店,已经成为了长沙的一种文化特产,很多外地人会前来打卡。
店里巨大的铁锅像个月亮盘盘,里面一个个胖嘟嘟的煎饺挨着坐,刚出锅的锅饺皮脆肉多汁满,葱香味煎过以后更浓郁,吃一口满嘴余香。
作为百年老店向群锅饺已经过了它最好吃的那个时期,现在的味道只能算不功不过。
TIPS:饺子一定要趁热吃皮才脆,放冷了后会很难嚼。
地址:黄兴南路95号(民康医院对面)
营业时间:10:30~20:00
人均:28元
推荐指数:★★★☆☆
螺鼎记林科大的螺鼎记想必没有人不知道,南门口这家分店说实话味道不如林科大的那家,但是精髓都在。
还没走进店里都能闻到那股螺蛳粉的臭味,吃完走出去全世界都会知道你吃了螺蛳粉!
其实臭就臭在那盆酸笋,螺蛳粉本身只是鲜辣。粉丝偏硬很有韧性,喜欢吃软的记得要老板煮久一点,软的粉丝也更入味。
地址:黄兴南路309号长郡中学学生公寓1层110号
营业时间:7:00~23:30
人均:10元
推荐指数:★★★★☆
桂湘缘这家螺蛳粉是艾玛姐姐的最爱,因为酸笋没有那么臭!最喜欢这家店的腐竹,会额外加一份!微辣就比较辣了,中辣会让人辣到不能自已。
粉是比较有嚼劲的那种,粉里除了酸笋和腐竹之外,还有花生米、酸豆角、木耳、生菜等配菜,份量非常足!
而且店员阿姨们都非常nice非常热情!
地址:学院街长郡中学旁边
营业时间:5:00~22:30
人均:10元
推荐指数:★★★★☆
金玲老店说到早上去哪嗦粉,南门口的这家金玲粉店就不得不提了。
每天的早饭时间,这家店就和打仗一样,周末更是要眼明手快地占位子。
金玲粉店的炒码粉特别不错(炒码就是炒一个菜当做码子也就是浇头,盖在米粉上,和盖浇饭一个意思)。
鱿鱼粉和腰花粉这两种码子也是店里最常被点的。码子炒的香辣爽利,大清早吃上一碗让人满头大汗畅快淋漓。
地址:黄兴南路107号
营业时间:6:00~21:30
人均:20元
推荐指数:★★★★☆
邹记凉面在南门口一带,邹记在人们之间声望颇高,顺着打听来的路线找去,它就躲在青泰祠巷里,跟光脑壳牛肉串面对面。
店里没人吆喝,有人来就招待,没客也不着急,体现出的都是一副小镇节奏的模样。
邹记的面很粗,要牙口好的人才吃得了,因为面条实在是硬。简单的拌了一下,酱油的味道很清晰,酸和苦占据了舌尖上的大部分味蕾。味道比起以前差了很多,不建议特意去吃。
地址:南门口清泰祠巷14号
营业时间:10:00~21:00
人均:10元
推荐指数:★★☆☆☆
最甜蜜的长沙味甜品饮料
芝九草堂以前长沙没那么多装修精致的甜品店,只有一家芝九草堂卖卖双皮奶和椰汁西米露,称霸学生的周末时光。
作为长沙老牌的糖水店,这里的装修一直那么古朴,价格也停留在几年前,非常有性价比。
店里的甜品算不上味道多上乘,但口味很“正确”,该甜的甜该淡的淡,分量也很实在,菜单上基本无雷点。
推荐招牌芝士焗番薯!7块钱一个,薯蓉很滑嫩香甜,超级好吃!
地址:黄兴南路51号(公交站沙河街站)
营业时间:10:00~21:00
人均:12元
推荐指数:★★★★☆
杨小贤这家的绵绵冰芒果超——级——多!35元一份的小碗就很多了,芒果有时候吃到最后还会剩!
全长沙果子哥最喜欢这里的芒果绵绵冰,特别绵软蓬松,像冬天的第一场雪,轻飘飘软乎乎的入口即化。吃下一口,牛奶的甜味会在嘴里均匀的铺开,浓郁的甜蜜感顿时升上心头。
冰上浇的芒果酱是手打的,香甜可口跟牛奶冰是完美的搭配!店里除了绵绵冰还有雪花冰,雪花冰比绵绵冰更细腻,少了一些松软,口感上更踏实一些。
TIPS:喜欢榴莲的推荐点榴莲牛奶冰,榴莲味十足,臭到没朋友,榴莲狂爱者的最爱。
地址:城南路228号
营业时间:10:00~23:00
人均:12元
推荐指数:★★★★★
哼哈豆花哼哈豆花以前开在太平街,后来又搬到了南门口。12元配料任加,实在很良心。
芋圆、红豆、西米、抹茶冻、龟苓膏、爆爆蛋、椰果条……缤纷各异的配料在入门处的台面上整齐的码放着,多达十几种配料可以凭喜好随意加,但仅限加一次。
豆花是阿姨每天新鲜熬制的,很嫩很滑,有好闻的豆香味。
芋圆也是手工制作的,软糯Q弹非常有嚼劲!还能吃到里面芋泥沙沙的感觉。
TIPS:不要太贪心把配料堆成小山!这样最后加不了多少椰奶/红糖汤底,不会很好吃。另外你加的太满,坐店的阿姨会有些小心痛~
地址:南门口登仁桥巷
营业时间:10:00~23:00
人均:12元
推荐指数:★★★★★
干杯起司干杯起司是一家新开在南门口的网红店,以芝士、奶盖茶饮为特色。比起一条路上的一点点和抹茶兄弟,这家店的装修显得有些性冷淡,但服务员小姐姐很热情~
这家店的奶盖茶一喝就知道在原料选材上颇有讲究,芝士奶味的清新度和粘稠度平衡的很好,口感层次分明。
夏季限定的芝士芒芒是人人到店必点的爆款饮品之一,个人还喜欢桃花乌龙,淡淡的花茶香很宜人,好像吃了一口春天。
地址:南门口登仁桥巷
营业时间:10:00~21:00
人均:20元
推荐指数:★★★★☆
椰不椰当夏日海韵椰汁遇上西瓜会碰撞出怎样的火花?椰不椰将最夏日的元素集合,碰撞出这一杯西瓜椰!
晶莹剔透的粉色西瓜果冻Q弹可口,淡淡的西瓜味久久萦绕在口中,甜蜜十足。
冰凉椰汁的奶香温柔可口,每一口都混合着西瓜的清爽,立马抚平夏日焦躁的情绪~
地址:南门口南墙湾巷38号(果呀呀旁边巷子)
电话:18570659997、18007314723
人均:20元
推荐指数:★★★★☆
能打包的长沙味本土特产
太阳森烤卤味老店太阳森以前叫太阳神,是一家专做卤味的卤味店,在南门口已经经营了三十年,是许多餐饮店的卤味供应商。
细时候屋里人懒得买菜搞菜,就从这里买些卤味回克再加工做菜。
太阳森的卤菜做的很入味,卤制的较软,不管男女老少都爱吃这个口味。
地址:上碧湘街13号(老4号)
营业时间:8:00~18:00
人均:20元
推荐指数:★★★★☆
浪哥捆鸡浪哥捆鸡是一对父女传承支撑起的卤味小店,在南门口卖了三十多年捆鸡,养大了一代又一代的小孩子。爸爸老了以后女儿接着摊子继续干,味道一点没变,店子也越开越火。
切得薄薄的捆鸡每片都均匀的拌上了红油、辣子、孜然,香辣适口,每个人吃了都会大声称赞。捆鸡切得薄而不散,没有过硬的技术可办不到。
除了捆鸡,店里也有各色卤菜,可以买回去再加工做成菜。
地址:上碧湘街湘军剁辣椒旁边
营业时间:8:00~19:00
人均:30元
推荐指数:★★★★☆
湘军剁辣椒如果你来长沙旅游,想带一罐特产回家,那么来这准没错了。
闻名十里的湘军剁辣椒是地道的老长沙口味,家里人经常来这买辣椒回去做菜。
走到店门口就会一眼望去的红辣到眼睛,成品的剁辣椒一盆一盆摆的很有序,木瓜条、萝卜皮、洋姜、紫苏杨梅姜……每一盆看起来都是食欲满满。
由于生意太好,这家店还紧跟市场变化,微信上也在卖,线上线下同步销售。是一份可打包带走的长沙美味~
地址:上碧湘街进去50米
营业时间:
人均:30元
推荐指数:★★★★☆
土匪货社土匪货社在姐妹炸炸炸的旁边,老板是个炸小辫子的帅小哥~确实有那么点“匪气”。
店里的糕点都是纯手工制作,面皮酥脆,馅料踏实,人气产品蛋黄酥和Q饼经常一上架就被抢售一空。
店里的成品较少,一般微信找老板预订好再来取。
听说不爱吃五仁月饼的人也会爱上土匪的五仁,小编倒是没吃过,有兴趣的可以试试~
地址:文庙坪32号(转角小屋旁)
营业时间:12:00-22:00
人均:30
推荐指数:★★★★☆
特别的长沙味一个小星球
听说食光听说食光这家60平米的精致小店,坐落在文庙坪的老巷里。
开店的是一对姐妹,她们把这家小店打理的像一个小花园,在老巷里显得柔和又充满青春的气息。
店里主要贩售轻食和西式简餐,菜单都是姐妹俩精心研制,无论是哪一道菜肴,都绝不是西餐厅里墨守成规的样式。
菜品兼顾颜值和营养搭配,好吃不胖说的就是这样的美食了吧。
TIPS:店里位置较少,建议不要在高峰期前往。
地址:学院巷92号(长郡中学文庙坪)
营业时间:11:30~21:30
人均:45元
推荐指数:★★★★☆
极鱻火锅极鱻是一家专注细节的火锅店,不仅是菜式,就餐环境也体现于此。
典雅的“新中式”为主调,错落有致的木质装饰与唯美的山水写意画,营造出一派中式园林风光。
在极鱻火锅,共有7款火锅锅底以供选择,而猪肚鸡锅,可是到店首选。
好味道离不开极鱻对于制作工艺的执着,猪肚鸡的汤底每天需要花8小时熬制而成,熬到里头的筒子骨都酥化了,其浓稠度可想而知。
原材料也是特别严苛,来自闻名全球养猪王国——丹麦的进口猪肚 本地散养走地鸡,焯水后再倒入严格配比的汤底。
鸡肉与猪肚的营养精华,都浓入这一锅沸腾的浓汤中,惹得人食指大动。
先来一口汤底,让原汁原味的浓汤彻底唤醒味蕾;海南白胡椒的加入,还让汤底更鲜呢。
白汤里满满都是猪肚和鸡肉,随手一勺都是扎实的肉~
猪肚洗得超干净,入口完全没有膻味。丹麦进口的猪肚口感更为厚实,爽脆弹口,满满的胶原蛋白。
鸡肉在浓郁的汤底里裹上一圈后,肉质鲜嫩爽滑,浓郁的鲜香从口里迸发,整个人瞬间满血复活!
还可以配上店内秘制的猪肚鸡调料,浓郁辛香,定能让你大呼过瘾~
地址:黄兴南路163号(城南鞋业旁边)
营业时间:11:00-01:00
人均:80
推荐指数:★★★★☆
小蒋家小蒋家隐匿在破旧的清泰祠里,颇有些深夜食堂的意境。
作为一家典型的居酒屋,小蒋家只有一排座。店子虽小,但菜品丰富,小火锅、大阪烧、烤串、茶泡饭等经典日式料理在店里都能吃到。
较为推荐的是烤串拼盘,酱汁的味道很特别,烤串火候掌握的好,肉的口感一点也不腻。
梅子茶泡饭适合夏天使用,汤汁里一点梅子的酸味刺激味蕾,平常不爱吃的米饭也能开心的吃下了。
地址:长沙市天心区清泰祠24号1楼
营业时间:11:00~21:00
人均:60元
推荐指数:★★★★☆
韩国大叔拌饭这家店背后的爱情故事可能只有长沙人才知道~
听说一位长沙美女嫁给了一个帅气的韩国大叔,大叔来长沙定居,夫妻俩一起开了这家店。(早年他们还在南湖路沙河街开刨冰店卖泡菜,不知道还有多少人记得)
男老板很帅,拌饭很正宗,故事也很真。最重要的是,这么好吃的店性价比还高呀~人均不到30就能吃到撑!
拌饭和部队火锅是必点,泡菜的味道很酸辣爽口,夏天吃也很来劲。
tips:年糕的做法是甜口,不习惯的人可能不爱吃要注意。
地址:黄兴南路(正对长郡中学右手边)
营业时间:10:30~20:00
人均:20元
南门口是个缩小版的长沙美食城
也是个迷你版的长沙城
这里越到夜深越热闹
越到深巷越韵味
七拐八拐的巷子里
什么是“好呷”,什么是“逗霸”,什么是“好韵味”
在这里,你都能找到答案
出品:头等传媒·十分传播
编辑:果子果
摄影:艾玛 长腿表哥
绘图:张赛花
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