生活对于每个人有着不同的意义,
对于小编,生活就是为了更好地工作,
此处该有掌声
工作则是为了更好地……吃
感觉暴露了什么……
每当感觉疲惫时,
总有一种美食大声呼唤我的名字,
适时地给我增添力(zhi)量(fang)……
”咱们老百姓呀,今儿个高兴,
咱们内个老百姓呀,今儿个真高兴!“
这就是来自一枚吃货小编的快乐。
截至2018年第三季度,
中国共有41万家现制茶饮店,
平均每天卖出5000万杯奶茶,
平均下来每个中国人一年要喝14杯奶茶。
消费主力还是18-25岁的年轻女性。
连日本山口组黑帮大哥也做起了奶茶生意,
每月为了5、6万收入,
在东京的JR车站放下凶神恶煞的脸,
笑容满面地招揽顾客。
那么问题来了,
如此火爆的饮料是谁发明的?
(反正不是我)
这就要从300多年前说起了。
当时有一个广州官员脑洞大开,
在招待荷兰使节的时候往茶里加了点牛奶,
于是就有了最初的奶茶。
实名感谢这位官员
随后荷兰使节将这种神奇的饮料带回本土,
接着,约克公爵夫人将荷兰奶茶引进英国。
小编的品味果然没有错!
荷兰奶茶到了英国又火了一把,
有了英国贵族的加持,
当地人民在喝下午茶的时候也加上了牛奶。
后来,香港码头的工人为了补充体力,
把英式奶茶中的红茶换成了粗茶,
再加上糖和淡奶,
用大锡壶那么一冲泡,
最初的港式奶茶就诞生了!
咱们工人有智慧!
到了20世纪50年代,
丝袜上场了哈哈~
上当了没?hahaha~
其实,这只是用麻布袋滤去茶渣,
同时也让茶体变得顺滑。
所以丝袜奶茶并没有用丝袜哟~~
再后来,
这种港式奶茶传入我们的宝岛台湾,
约在80年代,
当地人在里面加了珍(fen)珠(yuan),
这就是传说中的珍珠奶茶啦!
接下来,
宝岛奶茶把目光瞄准大陆这个更大的市场,
在20世纪90年代进驻北京、上海等大城市。
不过,这个时候的奶茶里可没有一滴奶。
成本4毛不到,便宜又好喝,
这样的奶茶很快俘获了大家的胃。
“一本万利”说的就是这个时候了。
随着人们生活水平的提高,
奶茶也进入了手摇茶表演时代~
形式变了没毛病,
不过奶精却还是那个奶精……
到了2011年,
台湾一些知名奶茶品牌,
又被检测出添加了危害健康的工业塑化剂。
奶茶忽然凉了一下……
还是在这一年,现煮奶茶登陆上海!
幸运的小编那时候刚好和现煮奶茶在一起!
(还记得高校下课人手一杯奶茶的壮观)
到了2017年,
奶盖、咖啡、水果、芝士……
热泡、冷泡、真空高压萃取……
真材实料和各项工艺让奶茶迎来了它的花样年华。
奶茶就这样大火了起来。
这时候的奶茶,已经不再是那杯奶茶了……
二三十块的高端定位,
(真的不便宜……)
高级范儿的门店装修,
颜值极高的包装……
这个时候,
你花高价买的也不再只是一杯奶茶,
更是某种品质生活的姿态,
以及晒过之后的那一刹那满足。
相信我,没错的。
什么?你问小编买过高价奶茶吗?
没有,因为贵……
什么?有人问小编爱喝哪一种?
我爱它最初的样子
最后,直击灵魂的问题来啦~
你爱喝什么饮料?
你爱的生活是什么样子的?
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