为什么沙漠植物细胞内结合水的含量低于自由水（为什么不用氧气和氢气造水）

因为贮藏种子前要降低自由水的含量（太阳晒），自由水的含义是游离于细胞外的水，阳光能大量减少自由水的含量，很难减少结合水的含量