电饼铛自制大米粉皮的简单做法（生大米用电饼铛做好吃的）

将粘米粉与生粉按2：1的比例混合，具体的按自己的需要添加，不用特别严格.

第2步.加水揉成团，可省略，或直接加水到稀状，但这样会有颗粒。

第3步.揉好后加水化开，化到比蜂蜜稀比牛奶稠就差不多了。

第4步.电饼铛开，刷油，到一定温度时淋上浆，等电饼铛冒烟打开开有个大泡就可以了