三角饼怎么叠（千层饼的正确叠法）

在面皮上均匀地抹上一层油，然后撒上盐、椒盐，再撒一些干面粉。好了，开始折，这才是重点哦。从比较窄的一端开始，先折出一个小三角。

把小三角向上折，折好的样子，然后顺势又折出一个三角形。再把三角向上折平，然后再顺势折出三角形。就这样一直卷着折完，成一个三角形饼坯。

然后捏上开口处，压扁，擀成饼状，放在平底锅里烙熟就行了。

三角饼先两边对折一下，然后从中间卷起来就可以了。