如今,就算我们没有活在故宫里,也能吃到“宫里”别具匠心的糕点了。中秋在即,必胜客X故宫 联合推出了一款具有创意又有传统含义的宫廷月饼“芝心踏月” 宫廷团圆礼盒。而西安的益田假日必胜客的“延禧攻略”主题店,则让你分分钟“穿”回故宫。
故宫,是中国传统宫廷饮食文化倡导者;必胜客,是西式休闲餐饮代表。这次两家跨界合作,不仅能够促进中西方饮食文化交融、碰撞,还能让传统的味道迸发出新的味觉灵感。必胜客X故宫月饼在故宫藏品《锦绣罗衣巧天宫》中提取出来中国最为传统的中秋元素:玉兔、龙纹、桂花、圆月、宫殿融入到月饼里面,设计出形意结合、融味中西有故事、有格调的“芝心踏月”宫廷团圆礼盒。
礼盒设计充满美好的寓意,「芝心踏月」的外盒是 “中国红”色调、印有国之重殿——太和殿,庄严大气的花纹,质感十足;而芝心踏月的烫金文字,则寓意着知君心意,千里踏月寄相思的美好。内盒则是以“皇帝黄”为主调,融入皇家吉服纹样,以“刺绣玉兔龙纹圆补”为灵感,有祥云携桂芳,玉兔云龙舞银霜的美好寓意。
月饼则融入了必胜客最引以为傲的元素——芝士,做成芝心内馅,这可是目前市面上完全没有的口味。搭配网红食材——奶黄、芒果、枣泥等,裹入传统的中式月饼皮之中,创作出三个色系,三种味道,六种形态的创新口味月饼。
芝心奶黄口味月饼是绿色的两枚:一个印着紫禁城宫阙,一个印着桂花,寓意前程似锦,保佑平安顺利。蛋黃奶香与芝士甘香完美融合。外皮的口感松松软软,一口咬下去,内里芝士奶香汹涌而出。
芝心枣泥口味月饼是红色的两枚:一个印着必胜客LOGO,一个印着“朕的心意”,寓意阖家团圆,万事如意。枣泥口味月饼是中国最经典最传统口味的月饼,融入了芝心元素不仅能唤醒年轻人对中国传统口味月饼的兴趣,也能让一些喜欢怀旧的人回味些许幸福感。
芝心芒果口味月饼是黄色的两枚:一个印着玉兔,一个印着祥云,寓意健康长寿,福瑞随行。浓香的椰蓉馅带着清新的芒果味,中间还有一点点的流心,满嘴都是浓郁的甜滑,真的好吃到上瘾。
西安的益田假日必胜客还专门装饰成延禧宫略主题风格门店,精心布置让你仿佛置身故宫,分分钟穿越回去。
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