病毒在人体肆虐,内部正在激烈大战,身体出现各种各样的反应,最明显的大概就是嗓子了,沙哑、说不出话、疼痛、吃不下饭,还一阵阵咳嗽,受尽了折磨。有时美食就在眼前,自己却一点进食的*都没有,不是肚子不饿,而是没心情。
阳了之后为什么嗓子、食欲会发生变化?
病毒进入人体后刺激咽喉造成水肿,黏膜变得很脆弱,进食、说话就会感觉疼。再者,病毒让内部环境遭到破坏,很多人失去味觉和嗅觉,吃啥都不香,吃在嘴里没味就不想吃了,食欲也越来越差。
这些都是生病的过程,需要经历一段时间。有的人觉得生病少吃点是好事,正好能减肥。这种想法希望大家不要有,因为食物是能量的来源,吃下去五脏六腑才能得到滋养,年轻人饿几天可能没事,但是老年人不行。
老年人为什么要重视营养?
老年人身体条件有限,牙齿松动、肠胃吸收慢、疾病限制、经济拮据等,平时的营养状况不太好,面对病毒的攻势很容易倒下。
觉得不舒服就不吃了,身体获得的能量不足,一个病程下来可能会瘦好几斤,肌肉含量也会跟着减少,进而导致慢性病失控、病症加重、骨量不足。
免疫力、肌肉力量、恢复力都需要足够的营养支撑,只有吃饱吃好了才能早日恢复。学会科学地搭配一日三餐,能帮助你恢复元气减轻酸痛,减轻咳嗽滋养肺部,比吃保健品还好。
老年人“阳了”之后饮食第一条,每天一碗汤
首先它是液体状,容易入口下咽,不会带来太大的刺激感,鲜美的汤汁还能勾起人的食欲,产生进食*。
其次是它能补充水分,汤里面的营养虽然不如食物本身,但是也有少量营养素,为身体平衡电解质。有的老人生病后喝水都变少了,还一直发烧流汗,喝点汤可以滋润喉咙补充能量,让身体不至于太虚弱。
身体水分充足细胞就能加快工作,代谢体内的毒素和坏死细胞,帮助疾病更快康复。
最后,汤的烹饪方法比较多,可以搭配各种食物,比如说椰子鸡汤,鸡肉富含蛋白质,有助于提升免疫力,椰子清香微甜,有生津止渴功效,再加上少量葱姜和红枣,加工完成后喝上一碗,帮助恢复体力补充营养,润肺止咳。
再比如说排骨汤,荸荠是清热降火的食材,玉米富含膳食纤维,能帮助肠道蠕动,排骨肉能帮助补铁、补充蛋白质。煮到肉质软烂充满清香就可以吃了,老年人牙齿不好也能啃得动。
总之,喝汤要注意几点,不要放酱油、辣椒等调料,盐少放一点,喝汤不是主要的,吃掉食材才能补充营养。尿酸偏高的老人要避开内脏、海鲜煮的浓汤。搭配蔬菜、谷物、豆子营养更加丰富。
老年人饮食牢记6点,对疾病的康复大有好处
①饮食要清淡一点,少放调味料,辣椒酱、豆瓣酱这些都暂时别放,咸菜也要少吃。但不是让老人天天吃馒头喝米粥,这样无法提供足够的能量。喜欢喝粥的人要在里面多加些食材,例如虾仁、鸡蛋皮、瘦肉、牛肉、胡萝卜丁等,全方位增加营养。
②早晚喝一杯牛奶,蛋白质补够了免疫力才能得到提升。除了牛奶,要增加蛋、肉、豆类,每天一个鸡蛋,一块掌心大小的瘦肉,一把杂豆。喝牛奶和豆浆的人,注意不要加糖。另外,也可以适当补充蛋白粉。
③生病了活动量减少,有可能便秘,要增加膳食纤维,例如韭菜、芹菜、火龙果、玉米等。
④要增加饮水量,保持黏膜湿润有助于减少咳嗽和痰液,同时加快冲刷尿道,以免形成炎症引发感染。在饭前饭后可少量喝几口水,润滑食道后再进食,嗓子就没那么疼了。先挑柔软的、容易咀嚼下咽的食物吃。
⑤老年朋友往往水果吃得很少,其实水果中的天然糖对身体影响不大,控制好量就行。水果罐头也可以吃一点,有营养而且吃起来冰冰凉凉,让喉咙感觉舒服。
⑥最后提醒一点,身体没有那么快恢复,不要嘴馋吃得太油腻,有的朋友说自己感染了“干饭株”,总是想吃零食想吃肉,其实都是借口,尤其是嗓子疼、有痰的,甜腻、油炸的更要少吃,容易上火加重咳嗽。
老年人这段时间身体会很虚弱,一日三餐一定要吃好,有力气才能和病毒战斗到底。除了饮食,老人也可以喝点淡茶,内心别焦虑,生病了就好好休息,不要想太多。
此外,还要注意自己的各项指标,定期量一量,若发现指标上下波动,注意调整饮食,严重情况需要和医生沟通。
参考资料:
[1]阳了后咋吃?上海疾控支招.东方网.2022-12-25
[2]阳了为何浑身疼?为啥咽口水像吞刀片?出现哪些症状可能变重症……医生详解.长春晚报.2022-12-18
[3]头条 | 当你“阳”了,这样吃康复得快·中国科普网.2022-12-22
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