大宝剑是什么菜（大宝剑烧羊肉）

"大宝剑"不是一种常见的菜名，可能是某个地区或者餐厅的特色菜。如果你能提供更多的信息，比如这道菜所在的地区或者餐厅，我可以帮你更准确地回答。

不同省、市、自治区，不同地方的人，对大宝剑的叫法不一样，有的地方把韭菜称大宝剑，有的地方把泥鳅、黄鳝叫大宝剑，还有的地方把烤五花肉叫大宝剑，沿海一带把带鱼叫大宝剑。