“当路莫栽荆棘草，他年免挂子孙衣。”出自清代袁枚先生所著《随园诗话》。
不可否认我们生存的自然环境每况愈下，包括空气、水、食物，我们已然留给后人怎样的环境？
一代又一代人匆忙、勤恳、慌张地活着，在未知未觉中超前透支能量。“前人栽树后人乘凉。”有人将“前人栽的树”挖得一干二净，留下一个个坑；有人随心所欲地种上一排排“荆棘树”，近乎无限地攫取自然资源、社会资源。
十年前冬天的那场雾霾记忆犹新，汽车挡风玻璃的雨刮可刮出一条泥状物，堪称触目惊心。去年的夏天，长江部分江段断流数日之久。若是大自然启动“自我修复”的那一天，有可能对人类的“伤害”是“难以挽回”的，且不会以人类的意志而转移。在大自然面前，我们的力量真的非常渺小，甚至可以忽略不计。
老祖宗告诫我们：“不饮无根之水，不食无籽之果。”转基因玉米种子今年已经过审并允许销售和种植。据说只有转基因作物能抗某种除草剂，当除草剂仅仅*不死转基因作物时，转基因作物种子与除草剂形成产业链和闭环。转基因作物是不能留种的，它没有繁殖后代的能力，那么人吃了呢？不光是植物间的基因相互“借用”转化，植物中植入动物基因的技术也已不是新鲜事。可怕的是这种“不是东西的东西”已进入商业运作。如此，农药公司、化肥公司和种子公司上演了好一计阳谋和“人吃人的游戏”！化学农业致使土壤板结和重金属化，有些地方的土壤已恶化到无法想象的地步。而我们食物链顶端的水源呢？大多数人不得而知。
有地方禁止焚烧秸秆稻草，禁止田间地头烧制草木灰。民间常说“无灰不种菜”，草木灰是农民的宝贝，不仅是肥料还有驱虫消毒御寒干燥等作用。在田间地头煨草木灰，一层土一层灰，一层土一层灰，慢慢煨出来。这个过程可以*死草籽虫卵。
上百万公顷的大棚；巨量的化学农业；食用油也加保鲜剂防腐剂；淡水鱼养殖中加入过量的硫酸铜；预制菜产业已蓬勃兴起。能被我们了解到的只是冰山一角。为什么我们下一代人的体质这么虚？为什么我们的祖辈父辈各种慢性病高发？当然，需要辩证去看，研究表明食材中农药的残留是原因之一，这背后恐怕有医药公司的影子。
自然种植蔬菜粮食是天地交合的产物，露天种植的果蔬因为早晚的温差大，促使其将淀粉转化成糖分。因此西北盆地和戈壁高原生长的水果分外的甜，这种爽口的清甜有别于使用“科技与狠活”出品的齁甜。在我的家乡，每逢春节前后那霜打的刚从田里摘的“扬州青”很是甜糯，我爷爷奶奶称其为“活的”。与农家磨的豆腐一起烧，各是各的本味，是我近些年很想念的一道菜。
反之，大棚的薄膜隔绝了天空与大地而不能交合。因此现在菜没了菜味，不足为奇。
市面上看似可选择的食材很多，若从“不时不食”和“一方水土养一方人”的角度看，实则别无选择。诚然，以“学究”姿态脱离实际生活一味夸夸其谈不可取。我以为，这是一个度的把握，还是“自然”些合适。前几年有幸接触过在本地郊区做有机农业的企业，算是给我心中的疑问找到一点答案与共鸣，也意识到要把握好那个“度”离不开银子的支持。在大数据的帮助下，从网络上了解到不少有识之士回乡做起了有机农业，“路虽远，行则将至。”
想起前些年在东宝路街边偶遇的老农，他“漫不经心”地打开用纱布裹着的黄豆，用“怀疑”地眼神看着我，怕我不识货，反复告诉我，“这个豆子好。”我似乎知道，老品种作物的种子包含了千年的水土气候信息，承载着千年自然农法的智慧，可谓万古再相遇，一眼即千年。
位于泉州的余光中先生祖宅大门两侧的镌刻对联：“世事无乖天地阔，心田有种子孙耕。”我该如何借助先哲们的智慧火种点燃他心中的明灯？又能留给他怎样必要的精神传承？子未识方圆，吾必先律己。所谓言传身教，现在更提倡身教的力量。在倒垃圾这件事上，我是急需反省和改进的，我总是将垃圾投到“其他垃圾”里。言传部分，我希望这本无用之文，有一天他有兴趣翻一翻，看一看。我一厢情愿地以为犬子借助这本随笔集可扫除片片“障目之叶”，若是我太过执着，进而住法住念，我便成了那“障目之叶”和“荆棘草”。
奈何？星云大师说的好，“地上种了菜，就不易长草，心中有善，就不易生恶。”在这“劣币驱逐良币”的时代，行善如逆水行舟。“儿孙自有的福祉”缘自各人的天命和造化，也缘起我们当下的心念，践行当下正念，因果不空。
《了凡四训》有言，“凡为善而人知之，则为阳善；为善而人不知，则为阴德。阴德，天报之；阳善，享世名。名，亦福也。名者，造物所忌。世之享盛名而实不副者，多有奇祸；人之无过咎而横被恶名者，子孙往往骤发。”君自知矣。
（本文中整理引用了网络上“新农人”们的观点，在此致敬。）
后记：
《追思“一亩耘心”许天佑先生》
“二叔”是台湾高雄人，二十年前在福建半路出家做有机农业，十年前来衢州衢江区黄坛口乡利用60亩土地，开始践行推广有机农法。前不久惊闻先生去世噩耗，今日再次踏上衢州这片土地，见远山如见先生，心声澎湃。
先生常说，“我们要敬土地如敬父母，爱土地如爱子女。这一片土地不是某一个人的，也不是某一代人的，它可以在这一代人手上被毁掉，可是下一代人呢？”
现代人五行缺土不接地气，可又偏偏无止境糟蹋土地。莫让化学农业毁掉我们的身体，莫让“心中贼”偷走我们的良知。地球的土地是每个人生存的根本，从前是、当下是、未来也是。
在这粗鄙的时代，喝一口干净水，吃一口干净饭菜，做一件干净事，如逆水行舟。如何解决土壤问题？除了先生及“新农人”践行的有机农法，想起佛学中的“戒定慧”。先有戒心，定而生慧，传承祖先自然农法的智慧。先生之星星之火，可以燎原。路虽远，行则将至。
心田即是净土，吾辈当耕耘实践之。致敬先生。
