最近,深圳雷雨频密
平时喜欢逛公园
早起跑步的朋友
最近可能有“惊喜”小发现——
深圳的不少公园、路边的草坪上
冒出了形状各异的野生菌!
最近的社交平台就被
细心的深圳网友们刷屏了
看看大家分享的图片
这段时间大量冒头的野生菌
各有各的“奇形怪状”
有标准“伞状”的
有长得像朵粉花一样的
有透明的
像不像一个倒立的羽毛球
一支黄色的麦克风?
发现这些“小玩意儿”的网友们
都不免有些激动
但是!
激动归激动
这些野生菌
可千万别摘!别吃!
“低调”蘑菇也可能有毒
“红伞伞,白杆杆,吃完一起躺板板”,这是近年来在网上很火的一首童谣的部分内容,但在辰山植物园科普宣传部工程师郗旺看来,用这首童谣作为判断“毒蘑菇”的唯一标准是很危险的。
实际上,误食“白伞伞”“灰伞伞”“黄伞伞”等野生菌类,也可能中毒,甚至这些“伞伞”的毒性和致死风险比“红伞伞”更大。
专家提醒:市民请勿自行采摘食用,也不要因为一时好奇或觉得颜色鲜艳就轻易地采摘把玩。
没专业设备鉴定 极易“翻车”
疾控中心提醒,民间流传鉴别方法:“颜色鲜艳的蘑菇有毒”“不生蛆、虫子不吃、味苦、腥臭的有毒”“与银器、生姜、大蒜、米饭一起炒或煮后变黑色的有毒”这些说法,统统不靠谱。
在临床上,中毒入院的大多也都是靠形态、气味、颜色自行识别毒蘑菇的“老司机”。
即使是经验十分丰富的生物学家,也需要专业的实验室仪器设备,才能准确鉴别蘑菇是否有毒。所以市民千万不能用自己的经验,去辨别蘑菇是否有毒。
怀疑误食毒蘑菇
留样立即前往医院
在此提醒大家,不采食野生蘑菇或来源不明的蘑菇;不购买市场上售卖的野生蘑菇。
如有市民食用蘑菇后出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻伴头晕、头痛、四肢乏力等疑似中毒症状,应立刻呼叫救护车或前往正规医院诊治。
专家建议,如果吃过的蘑菇有剩余,可以把剩余的蘑菇样品带到医院,让医生进行鉴别,确定蘑菇种类,帮助医生采取更精准的治疗方案。
深圳地区有哪些常见的毒蘑菇?
疾控部门曾在龙岗区嶂背郊野公园
发现了致命鹅膏——白毒伞
是蘑菇界的“毒王”
深圳也发生过
误食白毒伞导致的中毒事件
龙岗区某市民在野外采摘了10朵白毒伞,回到家里做了一锅蘑菇汤与家人一起食用,大约6小时以后,两人都出现呕吐、腹痛、腹泻症状,经治疗一人病情稳定,另一人病情较重,最终死亡。
此外,华南地区还有20多种常见的毒蘑菇,包括白毒伞、灰花纹鹅膏、土红鹅膏等,各位小伙伴要注意识别,千万不要因为好奇心误采误食。
总归一句话
路边或公园的野生菌
别摘!别吃!
综合|南方+ 深圳食药安办 深圳新闻网
来源: 深圳特区报
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