hello各位小伙伴,咱们国家的美食数量之多,种类之丰富在世界范围内都是很有名气的。一提起各地的美食,吃货们无不是垂涎三尺,但是有些美食的名字却让人一听就很倒胃口。今天佳佳妹就给大家盘点一下被菜名耽误了的七样美食。
1、凉拌生猪血
在黔东南,有一道极具特色的农家菜叫做凉拌生猪血。新鲜的猪血,待半凝固,加上切碎的香菜、薄荷、花生等调料就可以吃了。据说还是当地招待贵客的大菜,平常不容易吃到,颜色看着还是非常诱人,但想到是生猪血,佳佳妹确实是下不去嘴呀。
2、爆炒苍蝇头
炒苍蝇头是以韭菜、猪肉、豆豉、大蒜、红辣椒为主材的菜肴名,而这道菜之所以叫做苍蝇头,是因为成品中黑黑的豆豉看起来很像是苍蝇的头。把美食和苍蝇头联系起来,怎么都无法避免一种恶心感。
3、撒尿牛丸
很多人一听到撒尿牛丸这个名字,第一反应就是感觉到恶心,更别说去主动尝试了。但其实吃过一次就会深深爱上丸子的鲜美、滑嫩,并且丸中带汤,吃时一口咬下去汤汁四溅,好吃又好玩。
4、鸡屎藤粑仔
海南琼海的鸡屎藤粑仔是当地特色的民间滋补品,以鸡屎藤叶和大米为原料制成,具有滋阴壮阳、补气补血等功效,并且气味香醇。但是在食物名称前冠以“鸡屎”,不得不让外地人听到名字就倒胃口了。
5、牛粪火锅
牛粪火锅是贵州省黔东南和广西西南地区的苗族美食,也叫牛瘪火锅,为贵州黔东南地区待客上品,有健胃助消化的功效。这道菜无论是从颜色、气味、味道还是名称上,都让外地人一时难以接受,那些敢于尝试的勇士,佳佳妹敬你是条汉子。
6、肠粉
肠粉是一种广东西关非常出名的地方传统小吃,属于粤菜系。佳佳妹第一次听起的时候以为是猪大肠做成的粉,但其实是将米浆置于布上蒸成的薄薄的米皮,卷起来状若腊肠,搭配佐料非常好吃。
7、老鼠粄
老鼠粄是客家特色小吃之一,源于广东梅州大埔一带,因为粉两端尖,形似老鼠,客家人惯称粉为“粄”,因此称为老鼠粄。很多食客听到这个名字会觉得很恶心,但其实看过之后你就会发现这道小吃和老鼠一毛钱关系都没有。
被菜名耽误了的七样美食,听到名字就没胃口,敢试吃的都是真勇士。小伙伴们吃过这些被菜名耽误的美食吗?大家还知道哪些名字奇葩但是味道很好的美味呢,欢迎在下方留言告诉小佳~
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