一天正确的打开方式,不揉面,不擀面,也可以做出滑溜溜的一碗面

一天正确的打开方式,不揉面,不擀面,也可以做出滑溜溜的一碗面

首页休闲益智面条滑溜溜更新时间:2024-05-02

“老板,给我来一碗泪流满面。”

“客观,实在不好意思,您说的什么泪?泪流满面?小店这里没有这一道,小店有三鲜粉、有牛肉面…,没您要的泪流满面,您要不要点点别的?”

“好吧,那俺回家自己煮吧,就不劳烦您了”

吃饭吃多了,想来一碗热腾腾的面条嗦一嗦?换一换口味!

那么趁着这一个大好时光,偷得这一刻浮生半日闲。咱们自己做怎么样?

有想吃面的朋友吗?想吃自己亲手制作的面条咩?不会呀?没关系!会都是学出来的,小编教你做一碗香喷喷热腾腾的面条,好吃的不要不要的。(偷偷地告诉你,你可以做一道有爱的早餐了,你懂的,嘿嘿!)

话不多说,赶紧上架这一碗不灵不灵的:泪流满面

请收下我对你的爱吧!

一起瞧瞧

好吃de泪流满面

需要装备的食材如下:

1、 鸡蛋3个

2、 盐适量、油适量

3、 两勺淀粉

4、 适量的面粉

5、 大葱花段适量

6、 青菜适量

7、 香菇3-4朵

8、 一个西红柿

做法如下所示:

1、 打三个鸡蛋,加入淀粉、加入面粉,搅拌均匀,待用。(记得是搅拌粘稠的,不要太稀!)

2、 把大葱花段洗净切成一小段,以及青菜洗净折小、香菇洗净切丁、西红柿洗净切片,待用

3、 架锅,锅中倒入适量的植物油,放入葱花段炒香、再加入香菇翻炒至香味溢出来,然后再放入西红柿翻炒至香味溢出,炒的差不多就加入适量清水,加入适量的盐调味(清水不要放太多,不然汤的味道过于清淡不鲜香,够下一碗面,够喝就OK啦)

4、 等待锅中的水烧开时,把搅拌好的粘稠面糊倒入保鲜袋中,袋子开口绑住,袋子的一端角用剪刀剪出一个小口(记得不要剪的太大)。

5、 准备就绪,待锅中的汤水烧开了,把装有面糊的小角挤入沸水之中,挤完了,稍煮片刻放入青菜

6、 最后的最后,就可以出锅了,就可以盛上一碗热腾腾的面条。嗦一口,滑溜溜的…….

嗦一口哪里够,哪里够?再嗦一口,把这碗面嗦到底才能满足我的味蕾!

再看看旁边一起嗦溜溜把面吃到底的人,确认过眼神,你是对的人。

既然好吃,那好吃就不能独享,俺把这一碗泪流满面分享给大家,祝大家煮面快乐!

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