视觉、口感并存的美味冰淇淋丨在家就能做

视觉、口感并存的美味冰淇淋丨在家就能做

首页休闲益智美味冰淇淋烹饪更新时间:2024-04-30

* 葡萄冰淇淋 *

这份葡萄和莓果口味的冰淇淋,无论从视觉或酸甜的口感,都会让每个人重温简单的幸福感。

今天就把它隔着屏幕送给你:)

* 做法 *

1、树莓、桑葚、葡萄洗净。

2、树莓和桑葚入搅拌机打碎,葡萄榨汁。

3、树莓、桑葚果泥各70g,分别加入60g砂糖和两大勺葡萄汁小火煮至略微粘稠,盛出加适量朗姆酒至冰箱冷却。

4、两颗蛋黄用打蛋器充分打匀,倒入100g加热的牛奶拌匀后,分三次倒入250g打发的淡奶油中拌匀。

5、加入冷却好的树莓汁和桑葚汁上色,盖上保鲜膜入冰箱冷冻6小时以上。

6、装饰饼干和果肉。

7、完成!

简单的生活,比诗更浪漫。

温暖治愈你的心和胃:)

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