秋季的天气变化较快，肠胃也易受到影响，汤内富含营养，可以补充营养、增强体质，也有利于消化和吸收。脾能生津润燥，多喝汤可以起到补脾的作用。今天就来介绍两种家常靓汤，已备大家参考使用
莲藕排骨汤
准备排骨半斤，莲藕两节，胡萝卜两根，姜1块，葱3根，食盐。
做法：
1、排骨剁小块清洗干净，冷水下锅焯水，撇掉浮沫后捞起来控干水分备用。莲藕去皮后切成滚刀块，胡萝卜切成小块，姜切片。
2、将排骨、莲藕放入炖锅中，加入姜片和适量清水，先大火煮开，水开后转中小火炖煮20分钟。再放入胡萝卜，将洗好的葱打个节放入，再炖煮20分钟左右。直到肉烂莲藕熟即可，你可以用筷子戳一下排骨，很容易戳进去就说明肉烂了。
3，根据自己口味调入食盐，将洗好的葱打个节放入，再炖10分钟。最后捞出葱去除不用，将汤盛出即可
玉米排骨汤
准备排骨半斤，玉米两根，胡萝卜一根，姜一1块，葱3根，食盐。
做法步骤：
1、排骨剁成小块，清洗干净后冷水下锅焯水，撇掉浮沫后控干水分捞出。胡萝卜去皮后切成滚刀块，玉米剁成小块。
2、将排骨、玉米放入锅中，加入姜片和适量清水后盖上盖子大火烧开，再转中小火炖煮半个小时。时间到了放入胡萝卜和打好节的香葱，继续炖煮20分钟至肉烂
3、加入食盐调味，再过10分钟捞出葱去除不用，即可出锅食用
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