作者：致爱丽丝
大串的美人指传达着丰收的喜悦。
午餐后我们又上路了。叶氏庄园主人是清朝初年从山西洪洞县官派移民到商水县邓城的，经过不懈努力，建成占地几十亩的大庄园，建国后文革期间被红卫兵砸毁大部分，现存约为原庄园的四分之一。该庄园位于周口地区商水县邓城西街，该地盛产猪蹄，大肠等传统食品，现叶氏后人叶中合是河南省非物质文化遗产传承人，他家的猪蹄，大肠等食品多次获奖，味道确实不错，是广大吃货们的一个聚会的好地方。
叶氏庄园完全用青砖所建，可以追溯到清朝1796年。它代表了中原地区典型的四合院建筑。庄园内共有四百多间房屋。我看到了叶氏家谱记录了十三代男丁的姓名。根据叶家历史记载，袁世凯的女儿曾经嫁到这儿，她的婚房在二楼上。
随着夕阳西下，一天的行程愉快地结束了。著名教育家孔子周游列国时，曾经三次到商水，在这儿教了四年。孔子的弟子把老师的语言记录下来，编成了一本书《论语》。“学而时习之，不亦说乎？有朋自远方来，不亦乐乎？人不知而不愠，不亦君子乎？”这些句子被刻在石墙的背面。这里的人们如此热情好客难道是出于孔子的影响？
