最近一款名为 “羊了个羊”的小游戏,因为其第二关的难度频频登上热搜,引爆舆论,人们纷纷被其吸引,感叹想加入“羊队”怎会如此之难,但你知道吗,其实在“牛圈”,成千上万的行业从业者数十年前赴后继的还在为通过第一关而努力着。
作为“牛圈”的第一关,种源的“卡脖子”问题直接制约了中国肉牛产业的发展。当前,我国已成为养牛大国,更是一个牛肉消费大国,每年还需从国外进口300多万吨牛肉。良种是肉牛业发展的关键,是肉牛产业核心竞争力的主要体现。但由于农耕传统等多种因素的影响,我国肉牛育种起步较晚,且自有品种的开发利用率低,肉牛品种和牛肉品质无法满足多元化的市场消费需求,未能形成完整的良种繁育体系,大大影响了中国肉牛业在国内外的竞争能力,中国肉牛业的“卡脖子”亟需解决。
胜伟集团了解到安格斯牛肉用性能良好,早熟易配、饲料转化率高,能产出大理石纹高端牛肉,是世界上各种专门化肉用品种中肉质最优秀的牛种。而且肉牛胚胎移植能最大程度发挥公母牛双方的优良遗传和繁殖潜力,能够确保后代拥有100%的优良遗传基因,并能缩短世代间隔。
所以在优质安格斯肉牛种质资源尚未被国外封锁进口之前,胜伟集团与国际肉牛繁育机构联合,从种质源头切入,筛选引入南美安格斯冠军牛胚胎。同时,利用近港种牛隔离场优势,批量从国外引进具有三代系谱的纯种安格斯可繁母牛,作为受体基础母牛进行胚胎移植,培育盐碱地安格斯碱地和牛新品系。
当前,胜伟肉牛产业园盐碱地安格斯碱地和牛纯血家系核心种群规模已达千头,随着纯种扩繁的持续推进,产业园将发展为国内安格斯碱地和牛核心种源的孵化、繁育、扩繁基地,引领山东乃至全国的内牛品种得到更新换代、转型升级,助力解决我国肉牛种源长期以来的“卡脖子”问题,增强我国肉牛产业链供应链自主可控能力。
不管是“羊了个羊”,还是“牛了个牛”,我们的通关之旅才刚刚开启,未来还有很长的路要走,胜伟也将在“牛圈”通关路上继续砥砺前行。
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