小番茄，又名圣女果，是一年生草本植物，属茄科番茄属。小番茄可治口渴，食欲不振，具有缓解眼疲劳、促进生长发育、防晒等功效。 当人体缺乏维生素A时，长时间看电脑会出现眼睛干涩等症状。小番茄富含维生素A，是水果和蔬菜中的佼佼者。 加入蜂蜜和柠檬后口感酸甜适口，冷藏后风味更加。
By 小松鼠YY
用料
- 小番茄 200克
- 柠檬汁 6克
- 蜂蜜 10克
- 柠檬皮屑 适量
- 水 适量
做法步骤
1、小番茄洗净备用
2、放入锅中水烧开焯3秒捞出控干水份
3、薄去小番茄皮
4、柠檬汁，蜂蜜，放入碗中搅拌均匀。
5、小番茄放入盘子里撒入蜂蜜柠檬水撒少许柠檬屑冷藏2小时左右即可。
6、成品图
7、成品图
小贴士
蜂蜜，柠檬汁根据自己的喜好加减
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