克瑞森为什么"黯淡无光"之七
那么高筑墙，广积粮，不到时候不称王，什么意思呀？我们分了这么几个问题：
为什么要高筑墙，广积粮？具体该怎么做，我们分了如下这几方面：
1、既然着色像买房，那么多存点钱，你买房得时候总是更从容。总强迫借钱买房，万一你借钱买房，到了还贷的时候，又被债主逼债呢。如果还贷的时候再丢了工作不挣钱呢。就是光照、温度下降了，你挣钱太少了。挣钱少还房贷，房贷还的又多，然后债主再来逼债，你说你是不要房子了还是选择*？这个比喻，你仔细想，其实很扎心的。着色真的像买房，你攒不够钱，勉强喷激素，到最后要么丢房子，要么*。也就是说要么上不好色，要么限产丢掉一部分果粒，哪样心都疼。
2、流程到底是怎么样？先粗枝大叶壮根，这是花前。再有足量的细胞，这是花后，然后足水足肥，因为细胞多了，你要生产。足水足肥，它自然细胞加工的干物质就多，这是足够的储备量，环环相扣，缺一不可，任何一个环节出问题，当时看不出来，到着色的时候，这些问题往往是无法弥补。
3、着色期细胞继续在工作，细胞既然继续在工作，那么必然需要原料供应，也就是说根系、叶片以及根部周围土壤的营养水平一样都不能少。有新根，有叶片，根部周围营养水平还要高。当然客观条件也得有---温度，光照。没温度，没光照，什么都白搭，温度下降，光照下降的时候，老根系是自然衰退的，此时只有新根能够满足着色的需求。
4、秋季着色。秋季要着色，温度、光照下降的话，青春风暴必然比烈士暮年要好。赵括和廉颇的故事仅仅限于史记中的故事，它不适合葡萄。不是说老庄葡萄就一定好，老根葡萄就一定好，储存量足，充满了青春的活力，这样的葡萄才能够长好。
我们看看着色的各种手段都在用。但是这种色泽真的那么吸引人吗？真的有五年以前西昌葡萄的风采吗？没有了，串大了，树弱了，根域面积小了，根系衰老了。条件这么好，气候条件这么好，葡萄越种越糟糕。别嫌难听，原因在哪？
很多朋友有些不理解，其实这里面也有些难解的梗。这些难解的跟咱们一样一样给列出来：
第一个梗叶片数和叶面积。
1、以前有的老师讲课说葡萄需要20片，大家不要勉强地追求叶片数。功能叶的数量才准确。你这个叶片衰老衰退之后，它俩片未必顶一片功能叶。所以说着色期，穗上的叶片是重点，老叶、病叶功能差，其实穗上的叶片因为吃药比较多，也有点衰退，此时我们更倚重于两部分，第一、果穗周围的叶，这是保命钱，这是富裕邻居，必须死保。果穗周围的叶，如果富含营养又肥又大的话，着色期你找邻居借钱好借呀。
2、保上部的新叶。成熟老化的新叶，这些叶片正值壮年，光合作用的能力比较强。这两者之间，那就是穗上的这些叶片，一个是顶端，一个是果穗周围，这两者之间，就是穗上这些叶片，因为正好赶上花前花后打药比较多的时候生长和发育，所以说它们年轻的时候吃药多，长大了以后干活多，特别容易衰老。这些叶片衰老颓势难挽，我们不得不放弃它们，咱不是说让它坏让它死，而是这样的叶片，我们给它划成两片三片顶一片，因为它们的功能实在是不敢恭维。
此时的叶片从哪来呢？功能叶在顶端，保命叶在果穗周围。保命叶需要在花前培养粗枝大叶，花前营养储备。功能页而在顶端怎么留？高温期葡萄要散热必然多长叶。为什么我们不能顺势长一两片叶，摘一次心。再长一两片叶，再摘一次心，别忘了这两次长一两片叶之间，它有一段时间要让第一次长的这个叶片老熟和发育。这样的话有了新叶，有了强大的正值青壮年的功能叶，在晚秋光照不足的情况下，叶片的功能更强大，对于着色显然效果是更好。
3、也是一个技巧，叶片如果说横向绑缚的话，采光是最好的，但是横向绑缚之后，下部湿度大，通风不好，如果是纵向绑缚，能够得着那还好点，够不着你就没办法纵向绑缚，虽然它透气，但是采光又不够好。所以我们采取的方式是软尼龙绳子，两股缠在一块。不是双股尼龙绳，是两根尼龙绳缠在一块，或者是布条缠在一块，把这个梢掐在布条里面，不用绑，布条松这个梢就拉达下来，就横向绑缚；布条紧，这个梢它就半直立或者斜着，就有利于通风。这个布条往里点，那么葡萄的枝就弯曲；葡萄往外点的话，葡萄的枝就大面积的平行地铺开，更有利于采光。
让葡萄听话其实不难，我们绑铁丝、绑扎筋、绑卡扣，你不都得费劲吗？如果是布条或者尼龙绳子，你都不用绑，塞到里面就行了，冬剪剪完了之后它自己就掉下来了。
第二个难理解的梗---施肥。
1、硝酸钾。硝酸钾吸收比较快，但是硝态氮贪青晚熟能够降低地温。所以温度低了，不能用硝酸钾，膨果期不能用硝酸钾。温度低了影响吸收，温度高的时候也影响着色。虽然说含量高，吸收快，但是也有缺点。
2、二氢钾。二氢钾没有氮，它客观上是能够控旺的，同时能够增甜和促进着色，促进糖度的转化，慢慢的糖度达到一定程度就着色。但是树势弱，你没有氮肥显然是不行的，酸化的土壤冲二氢钾没有优势，酸化的土壤更适合冲施弱碱性的钾肥。
3、硫酸钾。硫酸钾不一样，硫酸钾虽然说色泽比较艳丽，但是硫酸钾的吸收，相对于硝酸钾和二氢钾都要略微慢一点，而且钾离子吸收完了之后，残留物是硫酸根离子，硫酸根离子的吸收非常的慢，它比二氢钾的磷酸根离子吸收慢，比硝酸根离子吸收还要慢，所以说沉淀在土壤当中，或者说残留在土壤当中的硫酸根离子客观上会引起土壤的酸化。所以硫酸钾更适合膨果结束后储备，而不是着色期使用。
4、碳酸钾。碳酸钾、三聚磷酸钾这些是弱碱性的，钾肥价格偏高，但是在酸化的地块，实际效果非常的好。虽然贵点，但是我认为是值得。
5、矿化腐植酸、小分子腐植酸。矿化腐植酸、小分子腐植酸像这些它既能够调整酸碱度，又能够补充有机质，作为速效型的有机质来使用，效果是非常不错的。
第三个难理解的梗就是吸收。
1、 你做的饭我爱吃吗？
强化有机制，确保基础肥量，不忽视平衡施肥，学会侧重点施肥，这是未来我们施肥需要注意的。有机质是基础，但是基础肥量必须保证。同时不要忽视平衡施肥。平衡施肥有它的缺点，但是不能忽视。慢慢的，我们在不同的侧重点采用不同的肥料，这是未来科学施肥比较实惠的一些方式。
不同的生长期用不同的肥料。在以前这是不可能的，以前讲测土配方施肥，配来配去，你就买我这点肥，就是配方肥，你也是，他也是，隔壁老王也是，邻省的老王也是。这是以前，现在不一样，现在水溶肥有多少含量可供选择。所以说这么多的产品，这么丰富的产品，而且质量越来越好，我们有这个选择权。
具体怎么办呢？萌芽期侧重于氮和钙，但是并不忽视上面说到的这些东西。花前强化磷的投入，谢花后氮、钾和钙。氮、钾和钙，因为膨果期幼嫩组织需要钙。着色前期磷钾肥。这些东西含量比可控，用量也可控，水溶肥就这样。当然水溶肥如果配合滴灌的话真的很方便，如果说你大水漫灌，肥料没有集中在吸肥根的周围，那么量适当地增加，当然浪费也相对偏多一些。
2、 叫吃得着吗？
根系满地爬的话，它想要集中吸肥真的不容易，所以大水漫灌一亩地20斤30斤就这么干，但是如果说我们让根系集中生长在某一个特定的位置，怎么样呢？可以做到的，通过开沟，让新根集中生长，在开沟处施有机肥，让根系在这个位置茁壮生长，这样方便在不同的时期集中施肥，提升根部周围的土壤质量。
这个根部周围我们可以压缩到十公分，也可以大水漫灌到50公分。大家想想是10公分效率更高，还是50公分效率更高。当然50公分好处在于这50公分内化学元素对土壤产生的影响相对较小，缺点在于不够集中，但是你集中在10公分，15公分的话，它的缺点是化学元素对土壤质量的影响会多，盐份会比较的高，所以我们要经常在两遍速效肥中间，穿插小分子的有机质或者是矿化的腐植酸这样的含有机质的东西。
吸收高效的同时，任何一项技术它都有优点，也有弊端。我们只要能够把弊端缩减到可接受的范围之内或者削减，那么优点就可以无限地被放大，至少集中施肥好于大水漫灌。大水漫灌，你知道根系在哪吗？吸肥根在哪都不知道的情况下，你让根系找肥，还是让肥料找根。我认为肥料找跟我们可控，根系找肥，我们管不着。
