买的猪肝一切就碎是怎么回事（买的熟猪肝怎么一切就碎了）

如果是生猪肝，猪肝时间长了，猪肝已经变质，所以猪肝一切就碎，这种猪肝不能吃，要扔掉。

如果是煮熟的猪肝，猪肝煮烂烀了。所以猪肝一切就碎。