冬天 我只爱吃蔬菜豆腐 谁能懂我 做饭好冷 #抖音美食推荐官

挑战第163顿10块钱做饭。

不得不拿出新买的黄心菜，听说很嫩，来看看有多嫩。洗干净之后，黄心菜看起来与普通青菜不同，特别新鲜且鲜亮，切得时候特别脆，爱了，所以又忍不住切完了。本来打算保留原味不用配料，但嘴巴忍不住。

今天要做到最完美，使用了猪油大法，还有几块猪油渣，太香了，可以放黄心菜了。这个锅又承受了太多不该承受的，就因为主人管不住嘴。炒了一会，终于扁了，不管做什么菜都爱加料酒，再来点点蚝油，一起搅拌均匀。黄心菜马上出锅，要全部吃光。