作为全新的重置系列,厨神小当家也是受到了很多粉丝的追捧。在本集的故事当中,刘昂星遇到了山东特级面点师解鲁大师,双方用烧麦决一胜负,也是看得小欣口水直流。下面咱们废话不多说,就让小欣为大家介绍一下吧!
剧情介绍周瑜师傅告诉了徒弟刘昂星做菜的关键,那就是让客人感受到幸福,小当家刘昂星也一直以此为目标,努力工作着。在阳泉酒家的一天,他们迎来了一位特殊的客人,就是山东特级面点师解鲁大师。
因为四郎炒时蔬没有过油,引起了他的不满,于是决定与小当家刘昂星来一场精彩的对决。在罗大师的监督下,这一次比赛开始了。毕竟是自己的拿手好戏,罗大师轻松就做出了几十人份的面皮,小当家也不堪示弱,做出了巨大的面皮。
比赛继续进行着,随着时间的流逝,解鲁大师做出了他的拿手烧麦,黄金分割烧麦。因为每一份烧麦的食材都是固定八比五的,同时保留了肉类与蔬菜的美味,所以故名是黄金分割烧麦。
面对解鲁大师的挑战,小当家陷入绝境。关键时刻,四郎表示要相信小当家,刘昂星也想出了应对的绝招。原来,他所做的就是大宇宙烧麦,一个烧麦里面包含了一只猪所有的肉,蕴含了生命的宇宙!面对小当家的创意,解鲁大师表示认输。
小欣分析中国的美食文化一直是博大精深,本集的故事主要阐述的便是烧麦这一道美食。据了解,烧麦是从包子上改良出现的特色小吃,与包子最大的区别便是用的未发酵的面皮制作,同时顶部也没有封口。
时至今日,烧麦也出现了不同的特色。对于北方人来说,他们的烧麦多是以肉类为主,比如羊肉馅的烧麦与牛肉馅的烧麦。对于北方人来说,烧麦则以素菜为主,比如紫薯烧麦,草菇烧麦。
在本集的故事中,烧麦更多的是创意性的存在。一个是黄金分割,解鲁大师通过八比五的完美比例,达到最佳的口感。一个是生命的宇宙,小当家则是通过一头猪展现不同的境界。不过个人觉得解鲁大师的更好,毕竟小当家的全是肉,肯定很腻!
好了,这就是本期小欣为大家带来的最新分析。想要看到最新的动漫情报,请大家记得右上角关注一下(永远的龙珠)。当然了,为了让更多的动漫迷们看到这条消息,也请大家多多评论,为小欣点个赞哦!
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