夏季喝啥?这是在夏天最难回答的问题。天气太热了,怕上火想解暑,喝什么最合适呢?现在街边小超市里,饮料琳琅满目,打开冰箱挑选自己想要的饮料。雪碧、可乐、芬达等等应有尽有。没有汽水的夏天根本就是不完整的,咕咚咕咚喝下去,慢慢的负罪感,担心这水喝了会不会长胖。
不是所有的汽水都是不健康的汽水。夏季喝啥?苏打水、气泡水、还是碳酸饮料?网友:喝对了能减肥!这“三兄弟”分别倒入3个玻璃杯中,你能分得清他们吗?今天咱们就来捋一捋 。下面就得用到初中时候学的化学知识了(上化学课浑水摸鱼的同学,可以直接略过这段直接看下面)。
气泡水是水中加入了二氧化碳形成的碳酸水,也就是CO2 水。这样的气泡水多为酸性的,比如某宝上热销的圣培露充气天然矿泉水PH值在7-8之间。大自然的中气泡水是地下岩石和天然水长期作用的结果。很多市面上气泡水则是工厂机器加工出来的,人工加入二氧化碳气体,所以里面才会有泡沫,像一瓶天然的气泡水价格其实并不亲民。
苏打水是水中加入了小苏打形成的碳酸氢钠水,公式为NaHCO3 水。这个公式只适用于加入了小苏打的苏打水。像加了二氧化碳的苏打水,公式里还得加上CO2。人工苏打水喝起来微甜,厂家还会有意在水里添加甜味剂,用以调和小苏打的味道。市面上最常见的怡泉苏打水PH值在8-9之间,属于弱碱性水,别看放在一起,差不多都有气泡,PH值差了1,就成了两种不同的水。
碳酸饮料就更好说了,碳酸水 各种添加剂。就比如咱们喝的雪碧(PH值在4左右),以碳酸水为基底,加入糖、磷酸、色素、香精等等调和之后呈强酸性的饮料。当雪碧、气泡水、苏打水放在一起,从味道上可以区别出雪碧,气泡和苏打水则需要你从瓶装配料上去看了,苏打水比气泡水多了一些Na(钠)元素,喝多了对一些低钠人群可是不利的哦。
最后,气泡水和苏打水的广告早已被商家打的天花乱坠,在挑选这两种水的时候一定要擦亮眼睛。碳酸饮料中的添加剂较多,夏季想要瘦身减肥的人少喝或者不喝为妙。
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