绝对不是塑料味，这是鱼长期生活在特定的水体中，该水体使鱼产生了气味，也算是受了污染。 至于鱼是不是安全的，吃了也可以，即使有微量的毒素也不至于让人中毒；扔了也无所谓，就一条鱼值不了几个钱。 做鱼去除味道的方法： 方法比较简单，鱼有味了除去的做法 新鲜鱼放在盐水里洗 一洗，可除去其土腥味，做鱼的味道更鲜。 鲤鱼的侧面皮下各有一条白筋，是制造腥味的东西，收拾鱼时把白筋抽掉，就去了腥气。 在烹饪时加入适量的酒或醋，更是去腥的好办法。因为酒中乙 醇是很好的有机溶剂，鱼身上能产生腥味的三甲基氨碰到乙醇就会 被溶解，并随着加热而挥发掉，所以，腥味儿就没有了
