在我们本店侧门的正对面,有一间被白色绿植围绕着的白色小店。
它有著一个大隐隐于市的名字—森林甜品(Forest Cake)FOREST CAKE
堂主是这样形容它的:
有一种CP感,叫做女孩与蛋糕很久很久以前,有一天,妈妈对小红帽说:“来,小红帽,这里有蛋糕和马卡龙,快给奶奶送去,奶奶生病了,身子很虚弱,吃了这些就会好一些的。不远的森林里,那儿有一个美丽的小屋,那就是奶奶的家。在路上要好好走,不要跑,也不要离开大路,否则你会摔跤的,那样奶奶就什么也吃不上了。
这是《小红帽》的故事,这个故事开头美好的画面,让美丽的小女孩、蛋糕、森林,在我们的腦海中形成了一个再自然不过的CP感。
森系蛋糕色
在如今人与人越来越疏离的现代森林里,有个女孩在被绿植环绕的白色小屋里烘焙蛋糕。
每个午后时光,这里总是充满着甜甜的香气,与做蛋糕女孩浅浅的微笑。
那香气与微笑,就像小红帽期待奶奶吃到蛋糕就能療癒一般温暖。
森林定制熊猫蛋糕
森林的主理人叫做“DoDo”,开店之前在互联网公司做设计工作。一般来说,美女加专业技术是很好在大公司发展的;可是,她就是选择离开安稳的生活,从零开始创业。
她喜欢做蛋糕,好吃、食材天然,不过份甜膩的那种,这个兴趣持续了好几年,师从名门。当初练就了这项专长本来只是为了滿足自己与亲友。
她说:“时间对于我们都很公平,
而且人生是有限的,
更应该珍惜每一分每一秒,
只想把所有时间花在自己想做的事。”
DoDo本Do
所以,她决定自己出来创业,帮人定制,也敎人做。这想法和堂主一样,既佛系又霸气!所以我们很快就从邻居变成好朋友。
她喝着我家的珍珠奶茶(DoDo平常是不喝饮料的);
我吃着她做的蛋糕(平常堂主也不特別喜欢甜食),
我们聊事业、聊理想、聊生活、聊八卦,把每个工作日都变成了悠闲的下午茶时光;也把每个休息日都变成了积极的工作状态。
我们都在创业艰难的环境里活下来了,而且生意不错...
我想,应该是因为我们对原料和出品的高要求与坚持,而梦想就会为努力的人开一扇窗。
品尝师:堂主小卡
下次,如果朋友们有时间来本店坐坐,別忘了也去森林甜品看看。可以跟着DoDo一起亲手做个颜值与美味都高的“森系蛋糕”,与心里的自己或所爱的人分享生活中美好的喜悦与感动。
FOREST CAKE
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