有许多观光客造访的大阪城是个极具人气的观光景点，广大的土地上有天守阁和公园，可在此观赏梅花或樱花，享受季节更迭的自然美景。
在登上天守阁饱览日本风景后，想必会想去享用一顿日式美食吧。这时候最推荐的就是可称之为日本食物代表的寿司。这次LIVE JAPAN请到大阪的在地人要来介绍3间严选的美味寿司店，让大家游览大阪城时还可以顺道前往品尝。
干山
想在饭店享用午餐，就去「干山」
「干山」位于大阪城附近的大阪新大谷饭店里面，由于和大阪城中间隔了一条河，即使是观光人潮众多的时期，也依然能在沉静的气氛中享用寿司。
在这里可以品尝到精致的江户前寿司，鱼类食材是从东京丰洲市场空运而来，并从大阪中央市场买进当令的海鲜，新鲜度好得没话说！寿司师傅以精湛的技巧制作出外观精美的寿司，客人能够在安静的店内悠闲地享受美味。
店里有充满高级感的桧木材质吧台座位，和餐桌座位及宴席座位。餐桌座位明亮具开放感，且能够眺望窗外的大阪城，可坐2～4人，适合情侣或团体用餐。单人用餐则推荐可观赏寿司师傅手艺的吧台座位。宴会席最晚须在前一天预约，除料理费用之外，需要再加10%的座席费。
午餐限定菜单「散寿司」3,600日圆（含服务费※仅限此料理）
由于位处饭店内，因此晚间的价格稍微偏高，但中午就能享受到实惠的午餐。午餐限定菜单「散寿司」套餐还附两样小菜、汤品、渍菜、甜点，吃起来非常满足。
这道色彩鲜艳美丽，有如珠宝盒的料理一天只提供15份，且使用的食材也是用于握寿司的新鲜海鲜，因此非常受欢迎。食材种类会因进货的状况有所变动，若时机刚好，非常推荐点这道料理品尝喔。
晚间菜单：轻巧型寿司会席「滨风」6,000日圆（※消费税、10%服务费另计）
晚上还可以品尝到生贝类或海鳗等季节性料理
推荐晚间较不须担心价位太高、可轻松享用的套餐料理。「轻巧型寿司会席」有分5,000日圆的「潮风」（※消费税、10%服务费另计）和6,000日圆的「滨风」两种（※消费税、10%服务费另计）。
两者皆有6贯寿司、生鱼片、茶碗蒸等和食，除此之外，「潮风」可自由选择一个手卷寿司，「滨风」则可以选择2个手卷寿司。女性客和孩童选择潮风就可以吃得非常满足。
因料理品项较多，建议预约宽敞的餐桌座位以方便享用料理。店内仅提供日文菜单，但店员可以简单英文沟通。店家更有提供刷卡（VISA、JCV、Master、美国运通、大来卡）服务。
喜醉
食材大到几乎不见醋饭踪影的巨大寿司「喜醉」
「寿司海鲜料理 喜醉」气氛悠闲，是间可以轻松品尝寿司的店。店铺位于JR 京桥车站附近，店内除了有8个吧台座位之外，还有餐桌座位及供5～7人使用的半开放包厢，不论是三五好友或携家带眷，大人数的团体客人也可以放心用餐。
店内供应寿司、炸天妇罗、生鱼片等和食以及和牛料理，菜色种类丰富多元。在此可以经济实惠的价格尝到每天早上从市场进货的新鲜海鲜。
吧台座位的正对面是充满开放感的大片窗户。可直接观看料理师傅的手艺，若用餐人数较少，非常建议选择吧台。店内也提供方便外国客人点餐的英文菜单。
这家店的特征是特大的寿司食材，盖在下面的醋饭就像消失似地，分量令人相当满足！能尽情享受新鲜海鲜的握寿司可以单点，一次最少点两贯，但若想一次品尝多种寿司的话，建议选择「综合握寿司」（含税1,026日圆）。
午餐限定的「超大握寿司定食」（含税980日圆）里有握寿司、乌龙面和茶碗蒸，份量十足，是店内的人气菜单。
还有寿司吃到饱，35种寿司尽情吃！（照片为示意图）
新鲜的海鲜生切片和炸天妇罗也是推荐的单点料理！
若不在意价位、想尽情吃寿司的话，「附寿司吃到饱的会席套餐」（含税5,500日圆）也很值得一试。限时两小时内，可享受35种寿司吃到饱，还附7道宴席料理及饮料无限畅饮，是个非常豪华的套餐。不过最少须3人同行，并在两天前预约，还请事前留意喔。
除上述介绍的料理外，在此还能品尝到「炸虾天妇罗」（含税518日圆）、「生鱼片拼盘」（两人份含税1,944日圆）等日式料理，以及「厚切牛舌铁板烧3片」（含税810日圆）等肉类料理。酒类品项也是应有尽有，日本酒、烧酒、葡萄酒、生啤酒和精酿啤酒等，算是一处另类的居酒屋呢！
KAiDO
可以和寿司师傅聊天的寿司店「KAiDO」
位于大阪城京桥口附近，从天满桥车站步行1分钟左右即可抵达的「寿司处KAiDO」是间藏身于巷弄间的隐密寿司店。
1楼是吧台座位和餐桌座位，2楼是可容纳15～30人的榻榻米宴席座位。店老板每天早上亲自上市场进货，因此海鲜都非常新鲜！手写的「今日推荐料理」上每一道都是吸引人的料理。
而且单点料理的内容会依当天进的货而有所变化，因此不管去几次都有新发现喔。饮料的种类也很丰富，日本酒、啤酒和鸡尾酒应有尽有，尤其是每周替换的日本各地产的特选酒特别受到欢迎。
坐吧台座位还可以近距离和店老板聊天呢
店内提供英文菜单，外国客人也可以轻松点餐。ㄑ字型吧台座位因较靠近老板的位置，因此听说有许多来自海外的客人会使用翻译App和店老板聊天呢。
价位依食材而有所不同，握寿司一盘324日圆（含税）起，手卷寿司和细卷寿司则为162日圆（含税）起。单点料理最便宜为324日圆（含税），价格实惠不禁令人想比个赞呢！建议点个寿司或单点料理当下酒菜，再点杯酒在吧台小酌，看起来就像是个内行的饕客呢。
「午间套餐」1,000日圆（含税）
午餐的蔬菜沙拉是吃到饱喔
可以轻松地尝到多种寿司的午餐也广受客人欢迎。「午间套餐」有握寿司10贯、细卷寿司2条、茶碗蒸、红味噌汤，还附无限供应的沙拉吧。点一盘就可以享受多样的握寿司，根本CP值爆表！
至于1天限定10份的「高级午间套餐」则有高级握寿司10贯、细卷寿司1条、茶碗蒸、红味噌汤、无限供应的沙拉吧。想要大啖寿司的人很推荐这个套餐喔。
「高级午间套餐」1,800日圆（含税）
夜间提供的「微醺套餐」（含税1,620日圆）包含寿司5贯、前菜和下酒菜共5种，是一项相当划算又人气的选择。另有寿司和料理内容都交由师傅决定的套餐，价格从3,240日圆起跳。若想点套餐料理，建议事先预约。运气好的话，说不定还能看到猫咪实习店长来店里闲晃喔。更多日本买房、日本生活信息，请持续关注来日房产购置公众号。
