甜甜圈集时尚颜值于一身，是很多少女都喜欢的一种甜食，而另一方面寿司作为一款东方品类，也非常受年轻人的欢迎，在热闹的商圈，不乏见到逛街的人群手持寿司，或者甜甜圈类美食，逛吃逛吃，但是这两个品类如果合体了呢？
当甜甜圈遇上寿司
当甜甜圈遇上寿司
用料
米饭 1碗
牛油果 1个
樱桃萝卜 5个
海苔 2片
三文鱼 1块
黄瓜 1段
寿司醋 20毫升
盐 2克
做法
1、樱桃萝卜5个削成薄片装碗，加入盐2g、寿司醋5ml，拌匀腌制10分钟
2、牛油果1个去皮装碗，加入柠檬汁少许，用勺子碾压成泥，装入裱花袋备用
3、米饭1碗加入寿司醋15ml搅拌均匀，将醋饭填入甜甜圈模具中五分满，将中间轻轻压凹，挤入一圈牛油果泥
4、再填满米饭，压实定型，底部垫海苔，倒扣脱模
5、米饭表面依次铺上三文鱼片、黄瓜片、樱桃萝卜片、熟芝麻
6、即可享用
怎么样，是不是有点惊奇于这样的脑洞，东西方合并后好像碰撞出了更强烈的创意，那么这款美食，到底算是寿司呢？还是甜甜圈呢？
