马来西亚是多民族的国家，每个民族都有不同于其他民族的特色食物，老大特别喜欢寻找美食，我也是特别喜欢品尝美食。虽然日常的生活中，在没有选择的情况下，我们什么都可以吃，如有选择，则要找好吃的来安慰自己，这世界不能辜负的据说只有爱与美食。
我想大概因为本地人的生活方式，很多家庭并不大张旗鼓做饭，而是到外面花几块钱点一份食物即可，导致有很多小贩中心。
所谓小贩中心，就是各种小贩齐聚一起，每档只专注做一两样食物，每次都是一份一份制作，价格也是几块钱到十几块不等，来到就餐的人可以根据自己的喜好和经济情况，点自己心仪的食物。
马来西亚的餐厅不会贫富十分悬殊，没有天价食物，偶尔发生一两起“砍菜头”事件，马上会被投诉到有关部门，新闻也立即可以看到，记忆最深的是电视新闻上报道在浮罗交怡（兰卡威）有游客举报，1200元吃一条7公斤的石甲鱼（金目鲈），折合人民币一斤不到130块，在国内旅游区这么大条鱼这个价钱应该不算贵吧？但却被政府查处，而且被热议很久。
