如果您想
让孩子从小开始探索
与认识生命的意义
尊重与珍惜生命的价值
热爱并发展每个人独特的生命
如果您和您的孩子
曾经也好奇过
那些美味可口的食物
是如何从田间地头
来到我们的餐桌上
那么
在长沙有一家这样的研学基地
它就是
“红星农谷”
这家研学基地主打一个“酷”
它主要通过
智慧空间探索、
农业科普课堂、沉浸职业体验
让孩子们了解
食物背后的故事
红星农谷研学社
通过情景模拟与实地调查研究
为学生提供一个
动态的、互动的、无风险的
学习环境
路演厅
多功能教室
看见农业厅
开营广场
节气教室
农商体验
社会实践直播间
现代农场
沉浸式观影厅
老师们会以引导式的
教学方式
带领孩子们走进生产一线
通过角色体验的方式
让孩子们认识全球的
生鲜果蔬
学习其冷链运输及销售知识
掌握实践技能
了解现代农业的发展趋势
红星农谷研学社
其课程主要侧重
“商业技能”及“实战经验”的训练与提升
在活动体验中
让孩子们
脱离枯燥乏味的案例研究
在实践中获取
对商业知识的理解
地址：长沙市雨花区跳马镇时代阳光大道红星农批中心
*星星老师18374899018 小雅老师：13667413619
接下来
让小编给大家
介绍课程方案吧
01.小学低年级
《小农夫成长记》
知识与技能
1）了解水果的种类以及常见水果的营养价值和功效
2）与团队进行交流与沟通，团队协作完成游戏；
过程与方法
1）利用游戏导入，学习水果分类知识；
情感态度价值观
1）在团队协作游戏中，培养团队意识；
2）在游戏中，培养沟通交流能力。
课程亮点
课程方案
课程剪影
02.小学高年级
《食品安全品控师》
课程背景
本次食育主题研学营为期1天，学员将以小组形式开展基于主题的跨学科工 作坊式学习.通过创新设计思维探究、游戏化任务设计，形成趣味、开放、沉浸式 的 探索式学习氛围。通过在良好的自然环境下从农田到餐桌的饮食全过程了解，融入环保、健康、营养、审美、团队协作等多方面知识技能的培养，旨在提高青 少年儿童对于饮食的关注，了解膳食平衡的基本原则，学会日常生活最基本的能力简单烹饪，迈出成为自己健康第一责任人的第一步。
亮点提炼
- 教学方法
PBL项目式课程实践研究、实物教学法、情景式教学、研讨教学法。
- 任务式教学法
教学前期：利用《我常食用的食物和我了解的垃圾食品》《日常饮食小 常识》为导学课程，步步探究与我们生活息息相关的食物，以及我们与他们的关系，了解食物的来之不易和健康选择食物的重要性。
教学中期：通过《剩饭剩菜的二次利用》《厨余垃圾的合理利用》提升学生的环保意识。
教学后期：让孩子更全面地了解食品完全的重要性与重大意义，培养学生的多元思维和理论探究应用实际的能力；进行小组总结发表小组探究主题分享，提升孩子们团队协作能力、领导力、表达力、共情力。
课程方案
课程剪影
03.初中年级
《看见农业未来》
课程目标
- 知识与技能
1）学习中华民族农业文化和农产品流通市场的发展历程；
2）了解田间地头的农作物品种和餐桌农产品品种的演变；
3）了解农耕文化。通过学习农耕的历史、发展历程和基本原理；了解农耕文化的重要性，以及它对人类生存和发展的贡献；
4）学习农耕技术。通过学习农耕技术，如土地耕作、播种、施肥、灌溉、病虫害防治等，了解农耕的基本技能。
- 过程与方法
1）通过讲解、设置农业知识问题，引导学生思考
2） 探索农业经济。通过学习农业经济的基本原理、结构、运行规律等，了解农业经济的发展现状和未来趋势，以及如何促进农业经济的可持续发展。
- 情感态度价值观
1）孩子了解农业，敬畏土地，培养节约的品质
2）明白“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的道理。并培养学生吃苦耐劳、勤俭节
约的精神和责任感。
课程方案
课程剪影
04.高中年级
《筑梦少年创客行》
课程目标
- 知识与技能
通过走进红星市场，了解学习其冷链运输知识，认识全球生鲜果蔬，看见农业未来，巩固书本上学习的相关水果及运输原理知识，掌握实践技能，了解现代农业的发展趋势。
- 过程与方法
通过引导式的教学方式，动手实践，融合生命感知 职业体验 空间运动 智慧农业 创客美育，学会使用工具。走进生产一线，通过角色体验的方式，提升动手实践、操作能力。
- 情感态度与价值观
通过学习了解红星实业集团品牌及理念，传承匠心科创精神，树立劳动意识及科研创新精神。
课程方案
学员风采
欢迎大家咨询
地址：长沙市雨花区跳马镇时代阳光大道红星农批中心
*星星老师18374899018 小雅老师：13667413619
