牛油果数字饼干(12M )
牛油果富含钾、叶酸以及丰富的维生素B6,还含有多种矿质元素,包括钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等,还含有大量食用植物纤维。
食材:牛油果半个 鸡蛋一个 低筋面粉30克
1.将牛油果切成两半,将皮去掉,切成小块
2.将牛油果块放入蒸篮中
3.蒸煮辅食机蒸10分钟即可
4.鸡蛋打入碗中,用打蛋器搅拌均匀
5.蒸好的牛油果倒入过滤网中用勺子按压成泥过滤一次
6.将过滤好的牛油果泥加入蛋液中
7.然后再筛入低筋面粉
8.加入面粉后搅拌均匀,成泥糊状,如此细腻
9.将泥糊状倒入裱花袋中,然后从杯子中拿出,下面剪开小口
10.将数字形状慢慢挤入烤盘,数字挤好了然后放入烤箱130度20分钟即可(还可以制作字母哦)
11.数字饼干就做好啦(可以适量放点白糖,会更好吃一些)
食用年龄:12个月以上
制作时间:35分钟
难度等级:4颗星
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