《中华小当家》是日本著名的一部美食动漫，作者是小川悦司，该作品在中国播出后深受大家的喜爱，当年看过的人大多都成年了。如今再次被重制播出，改名为《厨神小当家》。
小当家和雷恩之间的同门对决是剧中最精彩的厨艺对决之一，也是小当家、嘟嘟和四郎踏上寻找传说的厨具的开端。
这段剧情最大的看点是雷恩使用的七星刀最后一把冰岛“北辰天狼刃”，而小当家使用的是一把经过钢棍解师傅打造的一普通菜刀，被小当家改为多功能菜刀，与雷恩的冰岛展开了让人叹为观止的厨艺对决。
经过两人两轮的对决，最终小当家以家常鲷鱼菜春花卷胜出，不是雷恩的厨艺不行，而是小当家太厉害了。小当家第一次和拿到了传说中的厨具——永灵刀，是几百年前名厨修力大师用天外陨铁打造的八大厨具之一，这些厨具可以让已经失去了原本味道的食材恢复原味，是黑暗料理界最想得到的厨具。
小当家获得了传说厨具的认可，而雷恩同样也被传说厨具认可，有人就怀疑了，雷恩加入黑暗料理界为何还会被传说厨具认可？
雷恩内心善良，加入黑暗料理界后他从未迷失本心，一心追求更高境界的厨艺。他的厨艺是不输小当家的，在他的手拿到传说厨具的那一刻，他左手黑暗料理界的标志被销毁。
之后，他也和小当家、嘟嘟和四郎一起踏上寻找剩下传说中的厨具。，以免落入黑暗料理界之手。
雷恩之所输给小当家，除了他的主角光环外，其中一个重要的原因是小当家做的菜都是普通家庭都可以做的家常菜。而雷恩做的菜对刀工和艺术境界要求太高了，一般都是在高级餐厅才能吃到。小当家正好切合本部动漫的主题，用厨艺做出美食给无数人带来幸福。
