炎热的天气,让人忍不住想去贪图一丝凉爽,而这一款椰丝小方不知收获了多少人的心。
浓浓的奶香味配上犹如果冻般的口感,再加上冷藏过的冰凉,作为一道下午茶的甜品再合适不过了。
这款椰丝牛奶小方非常适合懒人,不用烤箱没有复杂工艺,超简单快手小点心
椰丝小方
准备时间:5min
制作时间:20min
难度:★
份量:1-2人份
·· 用 料 ··
牛奶200克 淡奶油100克 炼奶30克 玉米淀粉30克 白砂糖30克 椰丝适量
·· 做 法 ··
1将牛奶与玉米淀粉混合均匀。
2 然后依次加入糖粉、淡奶油混合均匀。
3 倒入不粘锅中,开中小火加热~
4 要不停的顺着一个方向搅拌哦~直到液体变成浓稠的浆糊状。
5 倒入我们事先准备好的盒子中,入冰箱冷藏室30分钟左右。待其凝固~
6 中小火煎至两面金黄。凝固后切成适当的大小,滚上椰丝即可。
·· 小 贴 士 ··
1、虽然室温下也会凝固,但是建议放入冰箱中凝固,冰爽可口的下午茶小点。
2、用保鲜盒装奶糊话里面铺层保鲜膜容易脱模。
五一过去了,好想知道大家胖了几斤
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