夏天一到，展现自己好身材的季节也就到了。
减肥这件事每到夏天也逃不过被提出来千万遍，为了在展现好身材的季节里能自信地穿短裤短裙，很多人都开始了艰难的减肥之路。
爱美之心，人皆有之，不过减肥的首要前提条件是，不伤身体，不一味地节食，反倒造成身体机能的紊乱，甚至严重影响身体健康。
饭还是要好好吃的，通过调节膳食来减肥，相对而言会更健康且有效的，平时虾肉、鱼肉也可以吃一些，保证够量蛋白质的摄入。
碗爸最近也在保持运动和通过调节饮食来维持身材呢，所以，今天就分享一道好吃不变胖的“小球球”，减脂又美味。
为什么说这道“小球球”能减脂，多吃点也不怕胖呢？
主要是食材给力：
山药一种低热量、高水分的健康食材，每100g才有55大卡。
山药中含有大量的纤维素，吃完容易产生饱腹感，从而抑制食欲，有助于控制饮食。
其中含有的消化酶还能促进蛋白质、淀粉的分解，可促进新陈代谢，减少多余脂肪的沉积。
西兰花跟山药一样，西兰花也是一种低热量、高营养的食材，含糖量也非常低，减肥期间极力推荐多吃点西兰花。
不仅纤维含量丰富，对增强饱腹感、促进肠胃活动、加速消化排泄都有着非常积极的作用，可以减少食物热量摄入过多和防止暴饮暴食情况的发生。
没有一滴油，不加一粒糖，最健康的食材 最健康简答的做法，快来看看碗爸是怎么做的：
西蓝花1个 / 山药500g / 芝士片20g / 葡萄干30g / 沙拉酱30g
1.
山药去皮冷水上锅蒸熟。
2.
将山药压成压成细腻的泥，加葡萄干、芝士碎、沙拉酱搅拌均匀。
3.
用手将搅拌均匀的所有材料，温柔地揉搓它，将它搓成一个“大球”备用。
4.
把西兰花用热水煮一下，过一遍水。
5.
将它剁成末，倒入碟中，再撒点芝士碎、葡萄干、搅拌均匀。
6.
将“大球”再揉搓成几颗“小球”，放进去西兰花碎末碟中，旋转跳跃翻滚几下，让它们均匀地沾上西兰花、葡萄干和芝士碎。
最后猛烈的淋上沙拉就OK了，不喜欢吃沙拉酱，或想要更健康的朋友，可以连沙拉酱都省了！
看，减脂又好吃的沙拉球，就做好啦！
为每个辛苦的[做者]，献上趣味的说菜方式。
低热量，高营养，易操作，
夏天来了，这道请收好，吃出好身材吧。
这么简单易学的减脂好味，确定不跟碗爸一样来一“球”吗？
减肥也能吃的好味菜谱，或许你会有更好的菜谱推荐，欢迎在文末跟大家分享哦，一起变美变瘦~
