在一九七五年的春天,我接任了小队的保管工作,同时也接手了小队的喂老母猪的活。
咱小队的队部院里的西南角有一个五米见方的猪圈,圈里养有一只母猪。这是响应上级号召,准备繁殖仔猪提供给社员住家育肥猪,并生产粪肥用的。哪小队都有喂养小队的老母猪的。基本上都是小队的仓库保管员兼职喂养。
咱小队的那个黑老母猪,特別好认,因它的后脊梁上没毛滴溜光。
咱小队这个老母猪是黑色的,也即是传统品种,都说黑毛猪的肉比白毛的猪肉香。
喂猪的方法也是传统的喂法,猪的主食是把苞米秸、地瓜秧、羊草等晒干粉碎成细面,掺以高粱糠,再放少许豆饼用大铁锅熬煮成糊状。
夏天要凉了再一瓢一瓢倒在猪槽子内,要吃了一瓢再倒下一瓢。而冬天则必须要倒热食,猪吃了好身上暖和。
一天早、中、晚三顿。没吃了要把剩食刮出来,别浪费了。
一天清晨,我把猪食熬好后,拎着猪食桶到猪圈一看,把我吓坏了!猪圈空了,老母猪哪去了?老母猪丢了!
当时院里队长、社员陆续来了,我大惊失色的喊到:“不好了,咱小队的老母猪丢了!”
队长与众社员一听,也慌忙来到猪圈旁观看。这个猪圈墙顶距猪圈里面猪活动的场所有五尺多高,也就是一人多高。只有猪槽子那个位置离猪圈门子的上边栏杆有三尺来高。哪也没有是人为的偷盗可能。
于是判断是猪自己从猪圈门子自己跳出去的。
有可能是这个老母猪处于发情期,而躁动不安。见饲养它的人不予安排,它自己主动找情郎去了。
队长撒开人马,派人到四处寻找,重点是有公猪的种猪场。
咱小队的老母猪好认识,它的后背上的毛沒有了,溜光。能有二百五六十斤的大个头。
没有两个小时,一个下乡到咱小队二年了的知识青年把那个老母猪赶了回来。
原来是咱小队的这个老母猪自己跑到距咱小队有二里地远的种猪场。咱小队的那个知青在那个种猪场寻找时,发现在种猪场里一个废弃的猪圈里(没有猪圈门子),咱小队的那个老母猪躺在那里呼呼大睡呢。
下午我又赶那个老母猪去到种猪场,那个老母猪自己认得路,都不用我赶,踮踮往那种猪场跑,路边有野菜、青草它瞅都不瞅,直奔前方,我也得跟着小跑。
等到赶它回来时可就费劲了,怎么赶就是不爱离开那种猪场。费了好大劲总算把它整回来了。
那个知青这一立功表现,从此他也走进队长的视野,一些如护青和一些相对体面的活多次安排他去做。
这时我每天没事就在猪圈的墙头上闲坐,队部附近的那个邻居大叔也过来陪我唠闲磕。
他讲:过去有一个人想发财,听说养老母猪比干什么都强,一个老母猪在猪崽时二十元就能买家来,头年就可产崽,一窝能产十只崽,其中有五只是母猪崽。
因一头老母猪二年能产五窝猪崽。
也就是第二年顶六只母猪下崽,能下三十头母猪崽,第三年就能下二百头母猪崽,而第四年就能一千五百头母猪崽,第五年就能连公带母得有二万头猪。就是一个相当大的大财主了。
这样的猪有一百群,不也发财吗?
你算一头猪长二百斤打五毛钱一斤就是一百元(当时的价格)。
二万头猪就是二百万元。
那个当时有人算过,一个国营工人从十八岁上班,到六十岁退休的退休金,到八十岁(平均寿命)死亡的丧葬费加一起能开三万元。
这二十元的投资到第六个年头就是六十多个国营工人一生都挣不来。
当別人问他一个猪一年要吃多少饲料,你怎么解决?
这个想养猪的说道,这个我还真沒考虑。我现在连自己都吃不饱,我哪有粮食喂猪哇。得了还是打消这个念头吧。
我这个邻居大叔也说了,过去的庄户人家却实指养猪发家。但首先你得家有几亩薄地,并且家人手还得多。
首先宁可自己不吃也要尽量喂猪,同时人挖野菜,撸树叶,割青草,多下力气把猪喂饱踩粪喂地,地多粮,而能多喂猪,肥猪卖钱买地,地又多打粮喂猪。
如天老爷成全你,庄稼不遭灾,猪不得病,用不上十年,就可以成为一个小财主。
不少人家的日子都是这么过起来的。
后来我看有关*的家庭历史上知道:
*在同美国记者斯诺的的谈话里,介绍*的父亲当初把穷日子过起来的一开始就是以省吃粮而养猪,把他家过成方圆左右的富户。
你看咱们中国汉字的“家”字,就是一个房盖底下一个“豕”字。
就是说猪是人们的家的组成部分。
猪是人类的得力助手,它的粪便使农田多打粮食,而这粮食人吃起来比化肥催长的好吃,香味醇厚,口感特佳。
而人们用辛苦的采集野草、野菜、米糠、餐厨垃圾(淘米泔水,刷碗水,水果皮,落地的士粮等)慢慢养大(十三个月以上)的肥猪肉香美无比。
现在有钱也吃不到那个美味了。
我在生产队喂了二年这个老母猪。后来我把这个保管员的位置交给了一个老头。生产队的那个老母猪也老了,生产队把它卖了,再没重新饲养培殖。
图片源于网络,侵权立删。
Copyright © 2024 妖气游戏网 www.17u1u.com All Rights Reserved