享受独处!上海不可错过的一人食好去处

享受独处!上海不可错过的一人食好去处

首页休闲益智午夜鸡坤更新时间:2024-06-05

独自享受美食也是一种乐趣。不需要迎合他人,也不用为了避免尴尬而刻意寻找话题。在精致的小隔间里,点上一份合乎心意的美食。一切,都恰到好处。

一面春风

徐汇区吴兴路26号

人均:52元

这间面馆藏在梧桐树的背后,粉墙木窗前种了一排稀疏的翠竹。

咸中带甜的梅渍小排,红油热辣的浇头,软硬适中的面条,软糯Q弹的玫瑰酱方,滑若凝脂的猪板油,点缀着翠绿的葱花——混合着甘甜的酱油让一碗普通的大米饭活色生香。

再来一碗小火慢炖、精心熬制的,菌菇汤底让人神清气爽,一个人,也可以吃得营养丰盛。

十面欢腾

地址:黄浦区长乐路352号

人均:60元

十面欢腾坐落在街边一栋下沉式的房子里,店面不大,却被打理得很用心。

墙上挂着的照片大多由店主亲手拍摄,在这样一座居酒屋进餐,仿佛时间也慢了下来。

恒春元食堂

地址:徐汇区淮海中路1280号1楼(近华亭路)

人均:105元

没有灯箱、没有店招,不接受预订,恒春元像日剧里的深夜食堂一般。

每次只容纳7人的日式家庭食堂,却在某个华灯初上的夜晚,为你而开放。

店内菜品不过20 种左右,菜单根据季节时令的不同而调整。

清酒煮蛤蜊,蛤蜊的鲜美配上清酒的芬芳,令人唇齿留香。

还有味增萝卜、秋葵豆腐、芥末章鱼,酱油腌制的青花鱼、梅子茶泡饭……

从食材的选购到烹饪料理,全程都是老板亲力亲为,精心打造。

鸡坤茶室

地址:南京西路1038号梅龙镇广场B1层

人均:56元

美食大师蔡澜的题字是镇店之宝。

海南鸡饭色泽诱人,肉质鲜嫩,蘸酱除了常见的葱姜味,东南亚口味的酱油汁比较浓稠。

辣酱鲜辣可口,再配一碗清淡又香的清汤,简直是一种享受。

salee bar&cafe

地址:巨鹿路758号5号楼101号

人均:190元

salée bar&cafe分为很多区域,半隔断小包间、聚会长桌,以及两人小桌和单人座。

点一份招牌和牛鹅肝海胆波奇饭,就能品尝到3种重量级食材,低温烹饪的和牛肉吃口柔软。

海胆新鲜鹅肝丰腴,加入特制酱汁拌匀,佐着兰皇鸡蛋包裹在每一粒米上,口感顺滑味道浓郁。

岳GAKU日本料理

地址:愚园路96号品108美食广场3楼

人均:170元

这是一家比较有名的关东煮专门店,一人食的话坐在吧台,还能看到正冒着热气的各种食材。

在降温的天气里点上一款关东煮拼盘,清鸡汤的汤底慢慢炖煮新鲜食材,不刻意调味反倒会有种恰到好处的自然鲜甜,再点一杯梅子酒,惬意就是这么简单。

壹小馆

地址:香港广场北座NL4-05室

人均:130元

想要吃火锅又有超棒的服务?一人食海底捞是不错的选择,但成为重点关怀对象也着实令人尴尬。

壹小馆为食客准备了一人一块的专属区域,完全不怕被打扰,可以选择小量自取的自助模式。

虽然菜品都是mini版,却有一百多种菜品随心挑选,小食、水果的也完全自助,非常适合突然想吃火锅又临时找不到搭档的人。

AORI神隐拉面

地址:中山北路3300号环球港B1-278

人均:65元

AORI神隐拉面是一家日本超火的拉面店,私密的空间让人在用餐时,能安心享受属于自己的一方天地和美食,等餐的时候还可以翻阅,之前的食客在留言簿上的留言。

豚骨熬煮的汤头鲜香浓郁,极细拉面挂上浓郁汤汁口感爽滑,搭配简单的叉烧、溏心蛋等配菜和小食,一个人吃刚刚好。

MUJI Diner

地址:MUJI Diner 淮海中路755号3楼

人均:60元

MUJI旗下的简餐餐厅拥有极简风,美味食客都有一个专属小牌子,临时去洗手间也不用担心会被收桌。

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