让果实膨果、着色、增甜的秘密“武器”一画苯丙氨酸！

果实色泽是果实外观的重要表现，漂亮、香甜可口的水果在一定程度上能大大提升产品在市场上的竞争力。所以，果实着色、增甜的问题一直以来都受到果农的广泛关注，它们对于提高果实商品价值，起到关键作用。

现在一些果实色泽艳丽，看着十分诱人，但不知为啥却尝不出水果味，究其原因就是使用一些化学药物进行催熟，比如使用一些乙烯利，如果浓度过高，则会破坏植物正常的生理活动，会出现叶片畸形、叶黄、落叶、落花等现象，如果催熟果蔬，也会造成畸形、药害等。近年来，由于乙烯利的滥用及随意提高使用浓度、盲目改变使用时间已经成为影响果蔬食用安全的因素之一。某些不良厂家为谋取暴利，鼓动种植户使用增糖剂、增色剂、膨大剂、催熟剂等刺激素的新闻报道比比皆是，食品安全如何得到保证？

其实增加果实甜度是一个可大可小的问题，认真管理落实好了是可以解决的，下面我们分析一下：

现在许多种植户给果树用肥时，都选择化肥。即使一些甜度较高的品种，大量使用化肥后，其糖分含量下降，酸度逐渐增高。另外氮肥虽能促进营养生长，但不能促进生殖生长，从而使果实着色延迟，色泽变淡，果皮变厚等。因此在生长后期要尽量少施用氮肥及含有氮元素的肥。

另外钾能促进果实增大增甜，但施用过多会使叶片含钾过大，导致果实酸度增加。

因此如果想让果实色泽甜度增加，一方面要减少氮肥的使用量，秋季充分施用有机肥、一画微生物菌剂，改良土壤补充植物所需营养；另一方面补充果实转色过程中所需要的营养物质-苯丙氨酸，做到自然着色、增甜。苯丙氨酸是一种氨基酸及甜味素中间体，常作为医药原料，对人体无任何危害，用作营养增补剂、食品添加剂、营养增补剂、饮料添加剂等。

苯丙氨酸主要是花青苷及其他类黄酮生物合成的原料，花青苷又主要用于果实转色，果实转色是积温、积光及糖类合成的过程，转色期果实的含糖量升高，含酸量下降。同时涩嘴的物质和芳香类物质开始升高，可溶性物质开始积累。

下面给大家介绍一款营养着色，还原作物本色的水溶肥料。不要再用乙烯利让作物受伤害！

含氨基酸水溶肥料

登记证号：农肥（2018）准字10023号

执行标准：NY1429-2010

产品统一名：含氨基酸水溶肥料

主要技术指标：氨基酸≥22.0%;Mn≥2.0%

产品形态：粉剂

净重：200g

营养成分表：DL-苯丙氨酸≥22%、蛋白质≥30%、k2O≥20%、腐殖酸≥3%，Fe≥0.5%、Mn≥2%、Zn≥0.5%、B≥0.5%

产品特点：

本产品主要成分为DL-苯丙氨酸、腐殖酸、核酸、蛋白质、有机质、磷钾、微量元素等；快速补充果实在转色期所需要营养成分，能够促进木质素和花青素的合成，增加果实中营养物质含量，促进果实中糖分合成，促进果实着色，改善农产品质量！

功能特点：

1、施用后快速补充果实在转色期所需要营养成分，通过硝化抑制性，延缓氮肥被植物吸收利用，增加作物磷钾吸收量。

2、刺激合成脯氨酸及刺激酶的活性，降低蒸腾强度，增加作物的呼吸强度，为植物生命活动提供能量，为植物内重要的有机物质合成提供原料，提高植株抗病免疫力。

3、施用后能够促进木质素和花青素的合成，促进果实中糖分转化进程，通过补充营养促进果实着色，改善农产品质量！

4、促进结果枝老化，花芽分化、花芽饱满，为第二年丰收丰产打下良好基础！

使用方法：稀释150-300倍，在果实膨大和转色期叶面和果面喷施，连续施用2-3次

注意事项：

1、本品应储存在干燥、阴凉、通风、防雨处，远离火源或热源。

2、本品可与酸性农药混用并有增效作用，严禁与碱性农药混用！

3、本品不添加任何激素，对植株无伤害，果实无污染。

4、喷施本品上午10点之前，下午4点后为宜。喷施40分钟后遇雨应重喷或补喷！