风味鲜美，醇厚浓郁，回味绵长
越嚼越香的腊肠
几乎是过年必吃的美食之一
但是听说一根腊肠等于喝5勺油，
还有人说吃腊肉、腊肠就会得癌症
减肥腊肠能不能吃呢？
三高的腊肠
腊肠
01.热量高
腊肠热量约为584大卡/100g（2443千焦），和同类食物相比热量可是很高哦。
腊肠的热量，也就说是吃100g的腊肠需要爬楼梯83分钟，快跑60分钟才能消耗完。
02.脂肪含量高
腊肉、腊肠主要是由猪肉制成，而且大多以脂肪含量为10%-35%的肥瘦肉为主。随着腌制、晒干或烟熏，脂肪含量也会变高。
如果一根腊肠按一两计（即50克），那么一根腊肠相当于摄入了24克多脂肪，单从重量或热量上看，确实相当于“喝”了5茶勺的油（1茶勺大约5克）。
03.含盐量高
食盐是腊肉、腊肠加工时的必备配料，100克腊肠含盐量约为2.1克，超过同等重量猪肉含盐平均量的十几倍。
腊肠吃多了容易造成盐分摄入过量，造成水钠储留，出现水肿现象。
虽然腊肠很美味，
作为高热量、高脂肪高盐分食物，
认真减肥的你最好少吃一些吧
如果实在想吃
试试这两种方法
减肥期间腊肠怎么吃？
腊肠
1、腊肠应该彻底熟后再吃，熟制时可以选择水煮或浸泡后蒸煮的方式，以减少食盐和亚硝酸盐的摄入。
2、维生素C能对亚硝胺的形成产生阻断作用，因此搭配蔬菜炒制，或者吃香肠腊肉后适当吃点富含维生素C的水果，比如苹果、橙子等。
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