世界之大,无奇不有。许多人觉得,每天的生活几乎是昨天的重复,平淡的日子里波澜不惊,有人觉得空虚,有人觉得无聊,其实,生活处处有惊喜,关键在于你有没有一颗猎奇的心。
法国的罗丹说:生活中不是缺少美,而是缺少发现美的眼睛。如果怀着一颗好奇心,你会发现处处有惊喜,生活就是一本百科全书,也是一部历险记。
近日,上海有一位女子就度过了一个惊魂的夜晚。要知道,最近的上海人很苦逼,大家的生活被奥密克戎病毒搅乱了,想上学的变成了上网课,原本在公司上班的人,现在居家远程办公。
足不出户的日子足足过了一个月,看着冰箱里不多的菜,大家视若珍宝,偶尔买点水果解解馋,那几乎是生活的奢侈品,因为奥密克戎病毒,大家的生活一夜间回到了解放前。
这位上海女子拍了一段视频,让人看了忍俊不禁。视频的主角是几个黄澄澄的香蕉,在购物极不方便的时期,能拥有几个色泽鲜艳,果肉饱满的香蕉是多么可贵。
看着手里的香蕉,女子心里琢磨着:香蕉很快就熟透,一个劲把它吃完不现实,有什么方法可以防止香蕉烂掉呢?于是她充分利用网络时代的优势,迅速上网搜索答案。
万能的网络,果真没让她失望,网上显示最佳答案:香蕉挂起来之后处于悬空状态,不接触任何面,也就不易受损。
得到这个最佳答案,女子说干就干,他在自家的门框上找了个挂点,用绳子把香蕉吊起来挂在上面,为了预防香蕉与门框摩擦,她还在香蕉与门框接触的地方垫上了一张珍珠膜纸。
原以为把香蕉挂起来,这样香蕉就不会烂,可以多保存几天,自己也能高枕无忧。就这样,香蕉静静地挂在了门槛上,随着时间的催移,到了夜半时分。
正在睡梦中的女子听到“嘣”的一声响,她从梦中惊醒,赶忙起身打亮手机灯光出去查看,刚走出房门就看到了门上悬空垂直挂着什么东西。黑暗中,她被吓了一跳,用手电筒照了照才知道原来是一连串的香蕉皮。
咦,香蕉呢?难不成被哪个偷蕉贼给吃了或者被老鼠吃光了?正当女子十分疑惑的时候,低头一看不禁笑破了肚皮。说好悬挂的香蕉能防烂,可那几个可爱的宝贝,现在正躺在地板上,每一个香蕉只留下一丝皮挂在门上。
谁说悬挂的香蕉可以防烂的?事实很打脸,女子无奈地把这视频发到了网上,网友们看后纷纷调侃说:天太热,脱衣服睡觉。
有人模仿香蕉的口吻:你看我皮剥得好吗?
有人评价说:这串香蕉挺有自己的想法的。
网友看到那几个掉在地板上的香蕉赶忙支招:实在不行做点甜点吧,再不行动起来当冰淇淋!
有网友肯定地说:把香蕉放在高处不容易烂是有科学依据的,根据科学家研究发现把香蕉放高处,它就会以为自己还没有熟,还没被摘下来呢。
到底香蕉应该怎么保鲜?把香蕉悬挂真的不易坏吗?
原来香蕉悬挂着保存还真的有一定的科学道理。香蕉是一种很容易腐烂的水果,生活中,朋友们经常有这样的体会,把香蕉买来放在桌子上或者地板上,底部被挤压的香蕉很容易烂掉,如果有香蕉的果肉出现损坏,很快就会遍及全身,这样就影响了香蕉的保存。
有人说把香蕉悬挂起来,香蕉会以为自己还长在树上,所以更有活力,事实真是如此吗?其实,被称为智慧之果的香蕉并非如此,这是跟香蕉成熟的特点有关系。
原来香蕉的根部会散发出一种叫乙烯的物质,这是一种催熟剂。当香蕉的外皮是绿色的时候,乙烯这种物质会让香蕉的皮变为黄色,几天后,黄色的外皮再出现斑点。
如果把香蕉挂在通风的地方,流通的空气可以把香蕉散发出来的乙烯吹散,香蕉没有收到乙烯的气味就很难转化,成熟的速度变缓慢,这样能大大延长香蕉的保存时间。
不过不是把香蕉挂起来就可以一劳永逸,香蕉成熟以后,它的果皮果肉很容易分开,如果有掉到地板的香蕉,就要赶紧吃掉。
既然这样,上海这位女子依样画葫芦,可是为什么半夜的时候香蕉全都掉在了地上呢?
我们仔细一看就明白了,原来要悬挂香蕉,必须在香蕉的外皮还是绿色的时候,这样悬挂起来就可以发挥应有的作用,可是女子买回的香蕉已经成熟透了,再把它挂起来,在重力的作用下,熟透的香蕉果皮与果肉自然容易分离。
再者悬挂香蕉也需要技巧,必须保证果肉360度没有受到挤压,避免香蕉受损和水分的丧失,才能延长它的保质期。
如果没有条件悬挂香蕉,我们可以用报纸把香蕉包起来,放到家里通风阴凉的地方,这样能保证香蕉自主呼吸,又能避免乙烯气体大量聚集。
当然,香蕉也不要和苹果,桃子,西瓜,梨子等水果一起保存,因为这些水果本身也会散发乙烯,会诱导香蕉尽快成熟。
除此之外,网友们提供的一些方法也可以试试:
“把香蕉用保鲜膜裹紧,放塑料袋装好,再放冰箱里冷藏。”
“香蕉买回来第一时间开水龙头,用冷水冲洗,冲洗过后可以多放几天。”
“用厨房纸和保鲜膜裹一下,放冰箱冷藏。”
香蕉中富含有大脑所需的钾元素,被人们称为智慧之果,又因为它的味道甜美,深受人们的喜爱,香蕉吃完有饱腹感,还能够为人体提供天然的糖分,因此,喜欢甜食的人可以放心食用,因为这种天然糖对人体没有什么危害。
对于想要减肥的人来说,香蕉是不错的减肥品,因为吃完有饱腹感,可以减少其他食物的摄入量,这样就间接地起到减肥的效果。
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