一次性锅底，不是说说而已
济南一家火锅店姜将墨汁摆在餐桌上，就餐完毕后客人可亲自销毁锅底
担心顾客误食，贴心附上说明标志
2.全球第一家3D全息影像火锅
重庆火天下火锅传奇大观园打造全球第一家3D全息影像火锅宴
可以一边品火锅一边欣赏3D全息影像，同时满足味觉、视觉需求
回转的自助火锅食用形式也很吸引眼球
3.刀工戏法
刀工戏法之“双花鱿鱼刀”
鱿鱼去皮
以中心线为准，一侧剞花刀
另一侧改刀不要切断
改刀完成的鱿鱼下锅后自然成卷
双花鱿鱼能够增加菜品附加值，提升菜品卖相
4.创意数字蛋糕
最近很流行的创意满满的数字生日蛋糕
你的餐厅如果有类似甜品，不妨试一下这样的装饰
我中华美食有点厉害了，四川美食节都举办到日本东京了
日本各地四川料理厨师汇聚到一起，有种武林大会的气场
就是不知道味道是不是一样的正宗啊
旧金山机场餐厅在众多机场中脱颖而出，被旅客选为全美最优质机场餐厅
由于菜品太过美味，甚至有旅客留言向机场索要菜谱！
机场的餐厅做到这个份儿上，666，国内机场也不能落后啊
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