“妈,你看这个杯子好可爱啊,容量又大,你要不要,我给你也买一个?”小停问她妈妈。
“这是塑料材质的吧,我可不要。人家都说了,塑料杯装水喝有毒的,特别是装热水,会有化学物质渗出,会致癌的。”小停妈妈拒绝道。
“怎么可能啊,现在市场上大把塑料杯塑料制品,致癌的话国家能让上市售卖吗?别老看那些不着调的文章。”
那到塑料杯安不安全呢?今天小九来给大家解答一下。
一、用塑料杯喝水,会致癌?塑料在我们生活中可谓是无孔不入,超市的购物袋、打包外卖的打包盒、奶茶杯等等都是塑料制品。正因为塑料的高使用率,很多人对此有较大的担忧,担心长期高频率使用塑料制品会给健康带来威胁,甚至会致癌,这个担忧是否有科学依据呢?
首先要明确的是塑料的种类很多,正规的塑料制品会用1-7的数字去表示该塑料制品的身份,这个数字同时也包含了该塑料的安全提示。
1号:PET材质,多用于矿泉水瓶、饮料瓶,这种材质不耐高温,在70℃以上容易析出对健康有害的物质,且不建议长期使用,使用时间>10个月也容易析出有害物质。
2号:HDPE材质,多用于塑料药瓶、洗浴产品的外包装瓶,相对来说较难清洗,很容易滋生细菌、残留清洁剂,不建议循环使用或作为水杯。
3号:PVC材质,多用于雨衣、建筑材料、塑料盒,部分一次性医疗用品的外包装也是PVC材质。这类材质比较怕热,不耐高温、油脂,接触后很容易析出有害物质。
4号:LDPE材质,多用于保鲜膜、医药用品的塑料包装,这类材质的耐热性不高,温度>110℃时会融化分解,析出有害身体的物质。
5号:PP材质,属于食品级的材质,有很强的耐热性、耐腐蚀性,是唯一可放入微波炉内加热的塑料材质。
6号:PS材质,多用于一次性水杯、外卖盒、塑料杯盖,这类材质具有一定耐热、耐寒性,但不适用于微波炉加热或盛装酸碱度较高的物质,否则容易析出聚苯乙烯。
7号:PC材质,一般用于水杯、奶瓶,不建议该类材质的塑料盛装热水或在太阳底下暴晒。
由此可见,“用塑料杯喝水会致癌”这个观点是不够客观的,太以偏概全了。塑料的种类很多,塑料杯是否有化学物质析出,和塑料的种类和使用方法有关。只要在正确使用塑料的前提下,不会给健康带来额外的威胁,不用过分担心,更重要的是要学会分辨自己所使用的杯子属于哪种材质,然后正确使用。
二、玻璃杯安全吗?研究发现:其危害是塑料瓶的4倍有些人觉得塑料制品不安全不环保,然后就换成玻璃制品,可玻璃制品就更安全环保吗?
英国南安普顿大学的研究人员曾进行过一项研究,研究人员对5种不同材质的瓶子进行了测试,结果发现玻璃瓶的危害比塑料瓶高出了4倍。
看见这结果大家可能很惊讶,明明玻璃制品可以重复使用,还耐热,为什么玻璃制品会比塑料制品危害更大呢?
玻璃瓶和塑料瓶带来的危害不同,玻璃瓶在生产时的条件会给环境带来较大威胁。玻璃在生产过程中需要大量的矿物质、化学物质,这些材质大部分都是有毒的。且生产玻璃时还需要开采硅砂、纯碱等材料,会给生态环境带来较大的破坏。
另外,玻璃属于高耗能产业,生产时需要熔化原料,过程中会产生大量二氧化硫、二氧化碳,会给环境带来较大的大气污染。人体在吸入这些气体后,会导致罹患肺病的风险显著增加。
三、喝水,到底用哪种杯子更安全?那我们在生活中,喝水的话到底应该用什么杯子比较好呢?那么多种材质该如何取舍?
1、塑料杯
选择塑料杯时要看好杯底的数字,一般建议选择5号、7号材质,相对而言耐热性更好,不易析出有害物质。建议不要用03号材质的塑料杯,这种材质虽然便宜,可塑性好,但不耐高温,超过81℃后,会析出有害物质,容易致癌。
2、陶瓷杯
选择陶瓷杯时要注意避开釉上彩的,这类陶瓷杯使用时容易析出有害物质,对健康不利,釉下彩、无彩釉的陶瓷杯则可以放心使用。
3、玻璃杯
玻璃杯可分为普通、钢化、高硼硅耐热三种,普通的玻璃杯遇冷遇热容易发生炸裂,在条件允许的情况下,可以选择后面的两种玻璃材质。
4、保温杯
保温杯材质要选择304/316材质的,这类材质相对而言性质稳定,安全性更高。注意使用保温杯时不要长时间盛装酸碱度高的饮品,否则容易导致不锈钢杯腐蚀。
其实选择哪一种杯子都行,重要的是选择安全的材质和正确使用。
参考资料:
[1]《用这种水杯、瓶子喝水,堪比喝毒!伤肝肾、影响生育还致癌,家里有的赶紧扔》.健康触点.2020-06-09
[2]《联动 | 玻璃制品和塑料制品相比,哪个危害更大?》.科学 .2020-12-04
[3]《这些杯子不适合用来喝水,看看你家里有没有?赶紧换掉!》.科普中国.2022-11-16
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