周末元气下午茶 蔓越莓小饼干，简单又好做
By 旺小酥GO
用料
- 低筋小麦粉 180g
- 蔓越莓 35克
- 糖霜 60克
- 鸡蛋 1个
- 黄油 75克
做法步骤
1、准备好食材
2、取黄油75克，隔水融化
3、准备： 1.鸡蛋液15克 糖霜60克 2.蔓越莓35克切丁 3.低筋小麦粉115克
4、拿出融化的黄油，依次加入 糖霜 鸡蛋液 蔓越莓片 低筋面粉115克
5、搅拌成糊状即可
6、用保鲜膜包裹后放入模具，冰箱冷冻30分钟后备用
7、拿出切片
8、放入烤盘
9、就好啦～
小贴士
非常好做！0失败的小饼干～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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