大家好!我是云霞,关注我,每天给大家分享简单的美食。
在这寒冷的冬天,在外奋斗的你晚上下班回到家是准备随便叫一份外卖打发一天辛辛苦苦上班的你,然后窝在被窝里追剧吗?那还不如自己煮个小火锅吃,做法简单,味道也是相当不错的。
食材:小平菇,火腿肠,牛肉,虾,白菜,香菜,大蒜,火锅料(食材没有限制自己喜欢吃什么就准备什么,荤素搭配就可以)
器具:一个小砂锅(我的这个小砂锅很万能的,煲汤,煮粥,做火锅,炖肉)
蘸酱:蒜泥,香油,香菜,醋
做法:先在小砂锅中放入油,小火烧热,加入火锅料一下倒入水,煮开,然后依次加入准备好的菜就可以了,是不是很简单。
用提前准备好的蘸酱搭配着吃,看着视频吃这自己煮的小火锅,心里美滋滋。
愿你上得厅堂,下得厨房,在家做饭不仅是一种生活方式,更是一种生活态度。吃饱,明天我们继续加油!
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