今天给孩子做一个馅饼。
·和面的时候一半热水一半凉水,和成面团,盖上保鲜膜醒发一会。
·把洗好的茴香切一下,这一天天的给孩子做饭真是头疼。
·开始和馅了,放点油、香油、盐、鸡精,搅拌一下。
·把醒发好的面揉面,切成大小均匀的剂子,擀成圆圆的形状,放在盖帘上。
·把菜馅均匀的铺在上面,再打一颗鸡蛋放在上面。
·再擀一个同样大的面饼,盖在上面压实。
·电饼铛里煎到两面金黄就可以出锅了。
·然后用刀给它一分为四,看看很不错吧。
·再打一个果汁。
做好了去接大宝放学了,还是很不错的。
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