牛排,或称牛扒,是块状的牛肉,是西餐中最常见的食物之一。
欧洲中世纪时,猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉,牛肉则是王公贵族们的高级肉品,尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起烹调,并在特殊场合中供应,以彰显主人的尊贵身份。
炸鸡翅(Fried chicken wings),为一道菜。该菜以鸡翅为主料,辅以必要的佐料,通过腌渍、调面糊、沾粉、炸制等工序制作而成。
嫩
滑爽口的中翅,配上蜂蜜,形成了一道美味的佳肴!
汉堡包一词为英语Hamburger的中文名,同时含有音译及义译的元素在内,有时也直接称为汉堡。它是使用圆形面包内夹馅料的一种食品,制作方式与三明治类似,已被普遍视为美式速食的代表。
原始的汉堡包就是剁碎的牛肉沫和面做成的肉饼,故称为牛肉饼。现代汉堡中馅料以汉堡排为主,并附夹上若干配料(以蔬菜和干酪为主)和调味料。
其实异国他乡的味道再怎么好看好吃也敌不了小时候的味道,小时候的味道就是家乡的味道!
做人做事,一定不能忘本!